茶餐廳作為大眾在香港的許多影視作品中，茶餐廳常常作為故事發(fā)生地。《古惑仔》中，茶餐廳就是那些酷哥們集會的地方，那些爭地盤、打群架的主意就是在那里商量出來的。電影《二零四六》中的茶餐廳，墻壁已經(jīng)斑駁，桌椅也都陳舊，但卻因為電影蒙上了一層文藝氣息。北上的茶餐廳融入當?shù)靥厣?如今，“港式茶餐廳”文化已是中西薈萃，不分地域。在中國內(nèi)地、海外的唐人街等都可找到“港式茶餐廳”的身影。但入鄉(xiāng)隨俗，身在他鄉(xiāng)的“港式茶餐廳”都融入了當?shù)氐奶厣?/p>

北京版的茶餐廳更加典雅、商務一些，一般都選址講究，裝修華麗，上海版的茶餐廳則更加精致、休閑一些，大多走的是情調路線；廣州版的茶餐廳由于與香港的淵源，又來的親民、悠閑一些，舒適隨意是基本特點。這些散落在各處的“港式茶餐廳”，承載著港式文化，在各地廣為傳播。

港軒茶餐廳是由觸摸未來餐飲集團投資的茶餐廳連鎖品牌機構?！备圮幉璨蛷d“以弘揚茶餐廳文化為己任，致力于打造國內(nèi)具風味特色的茶餐廳。“港軒茶餐廳”秉承了香港美食之精華，保留了傳統(tǒng)的制作方式，。再經(jīng)過我們不斷的改良引進及創(chuàng)新，結合南北消費觀念，口味等，確定南北店面定位，形成了以港式燒臘、粵式小炒、時尚點心、粥粉面、優(yōu)品川湘、西式甜品、港澳飲品等為經(jīng)營項目。并為客人提供舒適的環(huán)境，優(yōu)雅的音樂及優(yōu)異的服務。港軒茶餐廳——詮釋香港文化，演繹現(xiàn)代生活，引領時尚潮流！

港軒茶餐廳，十多年的精心醞釀。港軒茶餐廳成為國內(nèi)餐飲業(yè)一顆燦爛的明珠，見證了整個中國大陸新世紀茶餐廳的變遷與發(fā)展。北京觸摸未來餐飲集團管理有限公司擁有一批高效精干，業(yè)務純熟的專業(yè)管理團隊，面對國內(nèi)外同業(yè)的激烈競爭和廣大消費者品位不斷提升，我們致力于營造釋放心靈的優(yōu)雅溫馨第三空間，打造休閑會友的好去處。港軒人既秉承傳統(tǒng)堅守經(jīng)典，又與時俱進創(chuàng)新管理，恪守“專業(yè)是核心力量，服務創(chuàng)造人生價值，細節(jié)筑就卓越”是港軒人不斷的追求。港軒人以“用心服務、終身學習”渴望與擁有理想茶餐廳的有識之士攜手開創(chuàng)國內(nèi)餐飲的新天地，譜寫創(chuàng)業(yè)人生新的燦爛篇章！