碳烤魚具備原料自身的鮮香，提升/增加原料營養(yǎng)不流失，不只僅是在吃一種滋味和特色，并且是在吃的過程中吃出健康和漂亮來。有十種滋味可供挑選，來自正宗的烤魚故鄉(xiāng)--。 巴蜀烤魚是一種發(fā)源于的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，是品嘗奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。巴蜀烤魚以其獨一無二的烤魚質(zhì)量，延續(xù)飲食文明的內(nèi)涵，聯(lián)合火鍋的特點，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，保健營養(yǎng)，衛(wèi)生保險等特 點，博得了廣大烤魚消費者的信任。而料的運用是巴蜀烤魚制作中的一個絕活，無論腌料還是湯料，都經(jīng)過了百次的試驗，充分借鑒火鍋的用料特點，重復(fù)調(diào)整自有工藝，所 選中草藥及調(diào)料多達(dá)四十多種，既將各種料的香味充分施展出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份。用這種措施做出的巴蜀烤魚一改其他仿冒者制作工藝粗糙、用料簡單、品嘗單 一的缺點，豈但有魚肉的鮮味，還有一種獨一無二的焦香味和濃郁的料香味，耐人尋味，百吃不厭。

菜品研發(fā)隊伍：品牌的進(jìn)步在于一直的自我超越，餐飲業(yè)的進(jìn)步要有本人特色，巴蜀烤魚的進(jìn)步在于引路魚品快餐領(lǐng)域新潮流，總部特聘多名的魚品研發(fā)，針對差異地區(qū)差異時節(jié)，量身打造精致菜品，實時推出各類美食，無燒烤、私房小廚、煲仔飯、滋補粥等等讓你驚喜一直，其影響力在群眾消費者心目中具備占有越來越高的位置，推出的新菜品在同領(lǐng)域中掀起一股追風(fēng)狂潮!
專業(yè)選址隊伍：無需經(jīng)驗一樣成功開店，巴蜀烤魚掃除您的創(chuàng)業(yè)盲點。專業(yè)的選址隊伍助你不操心開店，黃金選址，給品牌特色錦上添花。巴蜀烤魚抱著嚴(yán)格謹(jǐn)慎的選址主旨不求貴，只求好!
市場調(diào)研隊伍：生存之道在于一直的探索發(fā)現(xiàn)，尋找不同凡響的商機需求一雙睿智的眼睛。巴蜀烤魚市場調(diào)研隊伍穿梭在全國各地的大街小巷，巡回在一個個的加盟店之間，懷揣對加盟商不變的，努力于發(fā)現(xiàn)問題，反饋問題，處理問題，攜手共創(chuàng)輝煌事業(yè)!
加盟顧問隊伍：專業(yè)的加盟指導(dǎo)，為差異地區(qū)、差異年齡、差異加盟水平的投資者量身定制創(chuàng)富方案，為您的創(chuàng)業(yè)排憂解惑。專業(yè)、貼心的服務(wù)讓您的創(chuàng)業(yè)路上不再有!
售后服務(wù)隊伍：巴蜀烤魚的品牌建立歸功于專業(yè)完善的售后服務(wù)。售后客服隊伍，技術(shù)培訓(xùn)及營運指導(dǎo)隊伍，有配送中心，華北、東北、華東、中南、西南、西北六大區(qū)區(qū)域市場調(diào)控中心，多個專業(yè)職能部門專一于加盟店建立，實時呵護(hù)，全程保駕護(hù)航。
人力資源隊伍：專業(yè)人才培訓(xùn)，人力資源優(yōu)化，精英化管理隊伍，各司其職，著力于讓每一個人都能施展大的才能。并多位知名高校教授作為特聘顧問，按期為公司員工和加盟商進(jìn)行培訓(xùn)，多方面提高巴蜀烤魚的文明品味。
策劃設(shè)計隊伍：品牌宣傳需求借助各大媒體平臺，巴蜀烤魚深化千家萬戶，成為眾所周知的餐飲品牌。