大肥魚酸菜魚米飯僅僅用一碗米飯就能打遍天下,虜獲無數(shù)粉絲的口舌,在這個單品競爭異樣激勵的時代,它脫穎而出,成為了一眾加盟商們的品牌。面向市場,公司抓住了機遇降低了損失,主打的大肥魚酸菜魚米飯成為了市場上的又一個潮流,力求以“大肥魚酸菜魚”這一品牌打出響亮的名堂!
除了要有特色以外,現(xiàn)在的消費者,除了看重性價比高這一特性,更追求高質量的美食。這就象征著美食除了滋味要好以外,食材更是要從源頭抓起。傳統(tǒng)的酸菜魚在當下也存在著一些問題:上菜速度慢,從殺魚到切片再到煮,一道酸菜魚工序繁雜,耗費時間久,經(jīng)常呈現(xiàn)食客因等侯太久而不滿的狀況。
大肥魚酸菜魚米飯選用刺少肉多的龍利魚進行制作,再很大程度上減少了食客用餐時危險還能讓食客獲得更好的用餐體驗。而且龍利魚相比較普通的草魚、黑魚肉質愈加的細膩,是制作酸菜魚的頭號選擇,正是這一點差異于品牌的扭轉。
不論是從前還是如今,制作酸菜魚所用到的草魚、黑魚或鰱魚等,魚刺都太多,食客吃起來不方便,還存在隱患;還有就是當下,酸菜魚店層出不窮,都打著川渝的旗號,實際上做的并不正宗,并且各地人民品嘗不一,只是傳統(tǒng)的酸菜魚無奈滿足大家的需要。大肥魚酸菜魚米飯從食材的挑選到制作的工藝全都層層把關,做到了高質量制餐,成為風靡市場的佳美食!
大肥魚酸菜魚米飯選用刺少肉多的龍利魚進行制作,再很大程度上減少了食客用餐時的危險還能讓食客獲得更好的用餐體驗。而且龍利魚相比較普通的草魚、黑魚肉質愈加的細膩,是制作酸菜魚的頭號選擇,正是這一點差異于品牌的扭轉。