水餃?zhǔn)巧钍苤袊嗣裣矏鄣膫鹘y(tǒng)特色食品,有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”
臨淄區(qū)雪宮大于水餃店創(chuàng)建于2001年,成長于足球發(fā)源地淄博臨淄、發(fā)展于全國,是一家追求卓越、專做品質(zhì)和細(xì)節(jié)的專業(yè)化餐飲經(jīng)營公司。憑借著 “誓于中國美食一起流傳于世”的獨(dú)特氣質(zhì)經(jīng)過潛心研究和發(fā)展、成功推出了多種口味水餃。大于水餃晶瑩剔透、皮薄見餡、蒸煮煎炸、百餃百味、味合南北、眾口能調(diào)是淄博著名特色小吃之一。
大于水餃榮獲2005年滿漢全席全國電視餃子大賽-優(yōu)佳營養(yǎng)獎2005、2006年應(yīng)邀參加中央電視臺滿漢全席《餃子飄香》春節(jié)特別節(jié)目獲品牌餃子獎