懷化市背簍人家餐飲連鎖管理有限公司是“張家娃”旗下產(chǎn)業(yè),為電視臺《致富經(jīng)》、《科技博覽》、《對話》、湖南電視臺、《直播懷化》、《當(dāng)代青年》、《特許與連鎖》等媒體多次采訪報道過的湘西杰出農(nóng)村青年張松兄弟創(chuàng)立,擁有多項自主知識產(chǎn)權(quán)和專利。
背簍人家的裝修以“湘西、鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)土;環(huán)保、健康、舒適”為方針,原汁原味的湘西鄉(xiāng)土裝修,充分展現(xiàn)了湘西大地的民風(fēng)民俗和別樣風(fēng)情,博得了客戶的榮譽。
背簍人家環(huán)境優(yōu)雅,價格實惠。消費人群主要以群眾消費、朋友集會、家庭會餐為主,以商務(wù)洽談、中型酒宴為鋪,以“關(guān)注生活,關(guān)注快樂,關(guān)注下一代的健康與成長!”為經(jīng)營方針。
背簍人家的主要原物料均取之湘西大山和背簍人家本人的原料加工坊,產(chǎn)品生態(tài)、品嘗佳!背簍人家以“湘西少數(shù)民族菜、民間菜和鄉(xiāng)土菜”為依靠,根植于底蘊豐厚的民族文明和飲食。其“營養(yǎng)、綠色、土味道”的飲食方針令客戶怦然心動,推出的背簍人家四寶:稻香鍋巴鴨、稻香田園鵝、鄉(xiāng)村鍋巴、苗鄉(xiāng)美酒!讓客戶拍手稱贊。
背簍人家力爭在“關(guān)注生活,關(guān)注快樂,關(guān)注下一代的健康與成長!”的經(jīng)營方針下;力爭在“吃得開心,吃得快樂,吃得健康!”的服務(wù)方針下,把背簍人家打造成“鄉(xiāng)土菜的始祖”和“布衣百姓的家庭廚房”;力爭把背簍人家打造成“少數(shù)民族餐飲”和“民族餐飲的名片”。