首頁 > 餐飲 > 特色餐飲 > 巴蜀餐飲

巴蜀餐飲招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

巴蜀餐飲

投資金額：1~5萬

主營行業(yè)：餐飲 > 特色餐飲

主營產(chǎn)品：

公司名稱：巴蜀餐飲

成立年份：2009 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

立即咨詢索要資料

巴蜀餐飲公司介紹

川菜發(fā)源于我國古代的巴國和蜀國。它經(jīng)歷了從春秋至兩晉的雛形期，隋唐到五代的較大進(jìn)步，兩宋出川傳至各地，至清末民初構(gòu)成菜系四個階段。其后，從辛亥到抗日戰(zhàn)爭，國家烹任各派交融，使川菜愈加豐富。
巴蜀餐飲的三香三椒三料，七滋八味九雜是什么呢？三香乃蔥、姜、蒜，三椒乃辣椒、胡椒、花椒，三料乃醋、郫縣豆瓣醬、醪糟。炒菜需有蔥姜蒜，這是放之四海而皆準(zhǔn)的真理，但是三椒卻是真理之上的翻新，是味的進(jìn)一步擴(kuò)充，四川人尤其把這三椒的花樣弄得別具匠心，產(chǎn)生了七滋八味，發(fā)明了世界出名的川味。。
巴蜀餐飲文明的進(jìn)步還依賴于人類的風(fēng)俗習(xí)慣。據(jù)史學(xué)家考證，古代巴蜀人早就有“尚味道”“好辛香”的飲食習(xí)俗。豪門嫁娶良辰、待客會友，無不大擺“廚膳”“獵宴”“船宴”、“游宴”等名目繁多的筵宴。到了清代，民間婚喪壽慶，也普遍籌辦“家宴”、“田席”“上馬宴”“下馬宴”等等，因此培養(yǎng)了一大批精于烹任的專注于人才，使川菜烹任技藝世代相傳，長盛不衰。
巴蜀餐飲獨(dú)一無二的風(fēng)味、規(guī)范化的口感、量化的加工，以及對出質(zhì)量量的嚴(yán)格把控，豈但博得了食客的稱許，也為小本創(chuàng)業(yè)人士提供了實(shí)現(xiàn)人生價值的越來越多可能。

巴蜀餐飲加盟資訊更多>

巴蜀餐飲加盟留言快捷留言

項(xiàng)目推薦

巴蜀餐飲招商加盟

巴蜀餐飲

巴蜀餐飲 公司介紹

巴蜀餐飲 加盟資訊更多>

巴蜀餐飲 加盟留言快捷留言

立即咨詢

巴蜀餐飲公司介紹

巴蜀餐飲加盟資訊更多>

巴蜀餐飲加盟留言快捷留言