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包腳布招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

包腳布

投資金額：20~50萬

主營行業(yè)：餐飲 > 特色餐飲

主營產(chǎn)品：

公司名稱：上海蝶蘭餐飲管理有限公司

成立年份：2015 門店總數(shù)：55家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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包腳布加盟

　　“包腳布”是上海的經(jīng)典小吃之一，流行于八九十年代。鑒于“腳”似乎難登大雅之堂，取諧音“角”。聽說包腳布是明清期間在戲園子外面賣的，餅皮只有指甲蓋這樣看來薄，配著亮紅的辣椒，青翠的小蔥，嫩黃的雞蛋和熱油條，當(dāng)時是女眷們散戲后的宵夜標(biāo)配。19世紀(jì)60年代，上海租界“華洋雜處”，洋人的三明治遭到追捧，然而價格昂貴，聰明的國人就將火腿、生菜等以面皮包裹，加以中西醬料，成為了“十里洋場”受歡迎的小吃。解放后包腳布又呈現(xiàn)在了淮海路弄堂口，每天按時呈現(xiàn)一個帶雨篷的小推車。爐子生得旺旺的，上面一塊光滑的圓鐵板。用小刷子在上面刷上油，倒上一勺面漿，用一個竹蜻蜓一樣的東西乖巧地一轉(zhuǎn)，面漿就變成一個均勻的大圓餅，這大約是制作過程中有技術(shù)含量的動作了。接著往餅上磕一個雞蛋，用那支“竹蜻蜓”攪散，翻一個面，涂上甜面醬、辣火醬等，撒上芝麻、小蔥、香菜、榨菜四種作料，包上蔬菜肉片，一個“包腳布”就做好啦。包腳布仨字對于年輕人來說可能乍一聽讓人摸不清頭腦，但是老上海人卻都有說不出的屬于回憶的味道。

　　個性時髦的裝璜、現(xiàn)代的氛圍，將兒時的美味出現(xiàn)。青春派“包角布”應(yīng)用新鮮健康的食材，在經(jīng)典小吃“包腳步”的基礎(chǔ)上，加上獨門配料，將傳統(tǒng)的包角布利用創(chuàng)意，科學(xué)配比研發(fā)出八款創(chuàng)建“包腳布”。搭配熱巧克力的時髦和搭配麥乳精、豆?jié){的復(fù)古來達(dá)到混搭的要求。

　　青春派，這里有關(guān)于青春的印記,蘊(yùn)藏咱們童年的回憶和熟悉的滋味。

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