美味,御膳名廚,百燜鮮燜鍋箸意是餐飲市場上的新寵,為廣大消費者帶來了美味享用,也為創(chuàng)業(yè)加盟商帶來了致富商機。百燜鮮燜鍋箸意,美食DIY,盡享吃的樂趣,消費者來了還想來,市場可觀,前景無限,加盟優(yōu)選!
百燜鮮燜鍋箸意源于清朝光緒末年,山東籍宮廷御廚侯子升,于后回到故里,將宮廷御膳祖藏至今。同治年間,同治皇帝南巡品遍各地佳肴,尤喜“香辣汁魚”,贊其“鮮香綿嫩,回味悠長”。遂從民間索來秘方,回宮后按秘方熬制湯汁,選用上乘活魚用砂鍋燜制,其味芳香,回味雋永,成為當時皇帝宴會百官的一道名菜。
士達屋餐飲潛心研究養(yǎng)生飲食,在秘方基礎(chǔ)上聯(lián)合傳統(tǒng)滋補理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學說,創(chuàng)出了以宮庭菜肴精華為基礎(chǔ),適合現(xiàn)代人飲食特點的養(yǎng)生品牌——百燜鮮燜鍋箸意。
百燜鮮燜鍋箸意的烹飪均由前廳服務(wù)人員在客戶餐桌旁完成,每一個服務(wù)員均是廚藝高超的“大廚”,咱們用這種形式讓消費者完全參加到整個烹飪的過程中,并可本人親身動手進行制作,充分體現(xiàn)“DIY”餐飲模式的很大樂趣。
百燜鮮燜鍋箸意整個燜制過程不加水、不加湯,完全用蔬菜的原汁燜制,、綠色、健康。只要十余分鐘便可燜熟,掀開鍋蓋,香氣撲鼻而來,澆上醬汁,燜至片刻即成。
百燜鮮燜鍋箸意燜制的菜肴被濃稠的醬汁包裹,清香馥郁,令人垂涎,回味悠長。搭配鮮咸、麻辣、香辣等多種差異品嘗供消費者口味。在應(yīng)用燜鍋燜制美食的同時,您還可以參加制造鮮湯涮吃多種食品。
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