因為木材產量少,白胡桃普通用來制作單板,其刨切單板呈棕灰色,除了顏色以外,白胡桃刨切單板與胡桃木單板十分類似。無論是刨切還是旋切,白胡桃通常制作11~18英寸(約35-45厘米)寬,0.6毫米厚的單板均可廣泛用于室內裝璜裝潢以及人造板貼面方面,當然前提是對強度要求不是太高的產品中。
白胡桃的顏色與紋理都十分美麗,只是強度與硬度較差,使其在裝璜行業(yè)大有作為 但不適用于與結構、支撐件有關系的行業(yè)。而如果將在胡桃與鍛木、七葉樹等相比其在強度、硬度、剛性、穩(wěn)定性以及加工功能方面均具備必定優(yōu)勢。這些都使白胡桃的刨切單板擁有相當大的市場競爭力。
白胡桃的主要工業(yè)使用行業(yè)是家具與建筑物之附屬安裝(如壁櫥等).它可以模擬其它有品位細木工木材(如胡桃)。另外白胡桃還被用于制作箱子、木器皿、紡織器件、樂器、鋼琴盒、船甲板、圣餐桌、相機、棺村、展現(xiàn)架、顯示器框架、玩具、兒童車、食品盒以及室內裝璜制品等。除此之外,因為白胡桃的邊材富含糖價,是提煉商用糖漿的好原料。對于國家市場而言,隨著近兩年北美胡桃木的消費熱 與之木紋類似、品名類似、植物系雷同的白胡桃也隨之水漲船高,白胡桃板材與刨切單板成為消費者心目中的有品位木材 木皮價格與北美市場構成鮮明比照。國家市場中白胡桃單板(木皮)每平方米銷售價達到20~22元 超過橡木、山毛櫸、楓木刨切單板價格。