2004年，阿泰包子品牌開創(chuàng)人江忠泰先生在北京市懷柔區(qū)創(chuàng)建了一家包子鋪，初期只是街面上一家不足100平米的小包子鋪，開創(chuàng)人把食品保險、健康作為將來進步的坐標，始終力求高標準。開業(yè)后，生意異樣可觀，迅速成為當?shù)睾苡兄鹊囊患野愉?，開創(chuàng)人率領(lǐng)隊伍一直完成各項資料，一直提高標準。

　　阿泰包子采納創(chuàng)的餡料包，使其品嘗得到提升/增加，做出成果，要抓住當下消費者群體的飲食需要，這樣才會使品牌得到越來越多的認同和喜愛。阿泰包子自問世以來，備受廣大消費者的喜愛，實力出眾，優(yōu)勢顯著。阿泰包子在產(chǎn)品上花費了不少心思，不只顛覆了傳統(tǒng)包子的弊病，只取其精髓，還融入了現(xiàn)代飲食的科技工藝，使產(chǎn)品得到完整的出現(xiàn)，口感更甚。以往那些覺得包子油膩的食客再也不會有這樣的感受，只會口味到它的鮮香軟嫩。阿泰包子在市場中已經(jīng)獲得了成功，其品牌的位置更是越發(fā)有利，這對品牌而言是好事，同時也是其穩(wěn)固進步的動力，正是由于市場的合格反響，才足以讓阿泰包子加盟的規(guī)模得到壯大，獲得了眾多加盟加盟者的喜愛，這就是品牌的實力體現(xiàn)。

　　2016年，全面推出阿泰包子第5代新模式，廳前制作、開放自選，處理了餐飲業(yè)常見的招人難、技術(shù)難、創(chuàng)業(yè)難、產(chǎn)品難的痛點，博得市場一片贊譽。阿泰包子也一直的學(xué)習(xí)和改進，構(gòu)成了以包子為核心，融合南北風(fēng)味菜品，涵蓋早中晚三餐的中式快餐店，更健康、更保險、更便捷。

　　2017年公司研發(fā)隊伍在對市場做出充分調(diào)查的狀況下，推出“暖心自煮”鍋，豐富晚餐品類，增加晚餐經(jīng)營，全面增加店面流水，將來實現(xiàn)晚餐“無廚師”操作，降低本錢，加強店面整體水平。同時阿泰餐飲愈加重視產(chǎn)品質(zhì)量，全力主推直營店，在為公司發(fā)明更大收銀的同時，將質(zhì)量和服務(wù)日臻完善。

　　阿泰包子經(jīng)營管理：

　　阿泰包子建設(shè)了具備本身特色的企業(yè)管理體制，涉及技術(shù)、生產(chǎn)、經(jīng)營、環(huán)境等多個方面，覆蓋產(chǎn)、供、銷和基礎(chǔ)管理的各個方面。

　　建設(shè)供應(yīng)鏈管理制度，履行定單制。集團依據(jù)每天信息，及時、精確的將信息傳遞到洽購、生產(chǎn)、供應(yīng)、配送等各個環(huán)節(jié)。依據(jù)市場需要組織原料、部署產(chǎn)品、確定產(chǎn)量，實現(xiàn)了零庫存管理，縮短了生產(chǎn)周期。

　　專業(yè)質(zhì)量管理團隊，定崗、定責(zé)對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各道工序進行監(jiān)視。建設(shè)生產(chǎn)車間自檢、互檢制度，按期對生產(chǎn)車間的工藝、生產(chǎn)、體制運轉(zhuǎn)等狀況進行查看，構(gòu)成了技術(shù)、檢測、生產(chǎn)、監(jiān)視管理一體化的品質(zhì)防控體制。

　　履行信息化控制，防備品質(zhì)。推行信息化管理，建設(shè)生產(chǎn)、銷售、物流、庫存等各個環(huán)節(jié)的資料庫。優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，把標準化的技術(shù)、標準化的產(chǎn)品、標準化的管理通過信息化進行固化，規(guī)范運作