阿嬤蛋糕隸屬于上海燁誠餐飲企業(yè)管理有限公司,是一家專業(yè)制作各式蛋糕的甜品店。阿嬤蛋糕店內(nèi)主要零售的就是古早味現(xiàn)烤雞蛋蛋糕,蛋糕靈感來自于臺灣淡水出名的古早味雞蛋糕,阿嬤蛋糕店將原品引進再以本地化的品嘗與元素加以改進,全新推出這款新型蛋糕。阿嬤蛋糕的現(xiàn)烤雞蛋糕都是以古早的形式制作,以純牛奶、雞蛋和上等面粉,無添加水、無防腐劑、無色素,口感松軟綿密,入口即化。雞蛋糕每天都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣,這就是阿嬤滿滿的心意和幸福的滋味!
阿嬤蛋糕品牌創(chuàng)建于馬來西亞,早在馬來西亞kota kemuning的restoran poh yop推出,迅速躥紅,成為了人氣旺的雞蛋糕品牌。到目前為止,阿嬤蛋糕已累計售出10萬盒美味蛋糕,店門口經(jīng)常大排長龍,剛開店的等侯時間長達120分鐘。為了提升/增加每一份蛋糕難以復制的新鮮度與口感,低脂低糖無添加,每爐80分鐘的用心烤制,每日新鮮出爐。優(yōu)質(zhì)的原料加上蛋糕師傅的匠心,帶來了全世界會跳舞的雞蛋糕。
說它會跳舞,是由于在出爐被切開的那一刻,全世界都將被它融化掉。悄悄下刀,黃金般的表層脆裂開來,綿軟的內(nèi)芯微微彈動,軟萌的質(zhì)感讓人食指大動,一口咬下,質(zhì)樸而美好的味覺在口腔中舞蹈。用“duai”來描述實在太貼切可是。
阿嬤蛋糕特色產(chǎn)品:
1、經(jīng)典原味:簡單的五種原料制成,新鮮的雞蛋、精致面粉、牛奶、糖、植物油,無添加任何泡打粉及色素,duai duai的質(zhì)地綿軟濕潤,彌漫不花哨不取巧的蛋香,每口都能感遭到蛋糕師傅的匠心。
2、流心芝士味:好料成就好滋味,澳大利亞雙層進口黃金芝士流心。外層撒上帕瑪森芝士粉,甜咸的味覺的聯(lián)合,綿密入口即化。
3、芝麻雞肉松味:低脂雞肉松滿足了健康愛好者的愿望,裹滿雞肉松的外層一口咬下,白芝麻賦予簡單而多層次的口感,吃完也不覺得油膩。