王永祥先生在98年工廠精簡(jiǎn)人員被下崗后,開了一個(gè)小型的快餐熟食店,憑著自己對(duì)快餐行業(yè)的理念,店雖小但生意卻很好,王永祥先生在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷進(jìn)取,終于探索出快餐的成功之路,從負(fù)債一萬(wàn)到擁有千萬(wàn)資產(chǎn),一步一個(gè)腳印,可謂坎坷創(chuàng)業(yè)路,行在創(chuàng)業(yè)中,2000年,王永祥先生終于創(chuàng)立了自己的品牌――紹興外婆燒餐飲發(fā)展有限公司,其旗下的主打品牌“外婆燒”面,以其營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格實(shí)惠,品種齊全,口味純正,產(chǎn)品具特色化,高質(zhì)量的服務(wù)和環(huán)境深受當(dāng)?shù)厝藗兊南矏?ài),每天來(lái)店里光顧的客戶來(lái)來(lái)往往,絡(luò)繹不絕,百吃不倦。為了更好滿足廣大顧客的需求,公司在經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的實(shí)驗(yàn),在不斷努力與創(chuàng)新中,終于成功創(chuàng)辦了“外婆燒”另一特色品牌-“外婆燒”中式快餐,特點(diǎn)除了營(yíng)養(yǎng),味美,純正,兼有“洋”快餐的省時(shí)、快捷、精致。2005年10月投資400萬(wàn)建立一個(gè)古色古香的員外山莊。把景色優(yōu)美、環(huán)境幽雅的山莊,和四周的自然人文景觀相配合,為新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)。員外山莊逐漸成了梁祝文化的起源地,不僅吸引了本地的老百姓來(lái)觀光,周邊城市的居民也慕名而來(lái)。
經(jīng)過(guò)九年多發(fā)展,目前己擁有8家直營(yíng)店,50多家特許加盟連鎖店?duì)I業(yè)面積達(dá)15000多平方,一個(gè)員外山莊,一個(gè)綠色食品加工基地。公司總資產(chǎn)2000多萬(wàn)元,擁有自己的加工中心,配送中心,在員外山莊設(shè)立公司培訓(xùn)中心。于2007年開始對(duì)外擴(kuò)張。公司成立加盟總部,內(nèi)設(shè)立市場(chǎng)部,營(yíng)運(yùn)部,研發(fā)部,工程部,物流部,財(cái)務(wù)部,培訓(xùn)部,確保公司直營(yíng)店的成功模式能完全復(fù)制給加盟商,并且提供足夠的后勤保障,后期培訓(xùn),使得加盟連鎖管理能順利進(jìn)行。
中式快餐比西式快餐更能適應(yīng)適合中國(guó)人口味,食物也更富有營(yíng)養(yǎng),更能吸引顧客的烹飪技術(shù)、單餐價(jià)格也比西式快餐更能打動(dòng)消費(fèi)者,如果我們有西式快餐的服務(wù)、符合現(xiàn)代消費(fèi)的環(huán)境,那么肯定能做好中式快餐。外婆燒目前以提供中餐和晚餐為主,日后將施行早餐和外送服務(wù),并推出網(wǎng)上訂餐服務(wù)!“外婆燒”改變用餐環(huán)境,讓大家觀念里擺在地?cái)偵系漠a(chǎn)品走進(jìn)了舒適、清潔、優(yōu)雅的店堂,給人既親切又有品味道的享受,為顧客提供五大系列(冷菜、熱菜、煎蒸、冷飲等)近百種菜品,并有幾十種精選菜品供客戶選擇,專門烹制,制作工藝均實(shí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格遵循質(zhì)量、衛(wèi)生要求,既適應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)奏的需要, 又提升了一種飲食文化,符合了現(xiàn)代人的消費(fèi)習(xí)慣。
在充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的年代,“外婆燒”經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展、成長(zhǎng)、壯大,做到品牌化、模式化、專業(yè)化、人性化。 吃了千家萬(wàn)家,不忘外婆老家!西有快餐肯德基,中有快餐外婆燒!“外婆燒”以更加成熟的姿態(tài)迎接明天。在此我們特邀更多的有識(shí)之士加盟選擇“外婆燒”, 共同攜手,分享成功,雙贏共贏,共同傳承深厚的民族文化積淀,共同營(yíng)造一個(gè)屬于我們百姓自己的品牌!為中華民族飲食文化共創(chuàng)輝煌!
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