2007年，寧波阿拉釀酒開(kāi)始著手出口業(yè)務(wù)，由于名氣不大，再加上競(jìng)爭(zhēng)激烈，開(kāi)始出口業(yè)務(wù)時(shí)舉步維艱，但經(jīng)過(guò)幾年的努力，阿拉釀酒以優(yōu)質(zhì)和特的風(fēng)味順利進(jìn)入歐、美、日等國(guó)際市場(chǎng)。近三年來(lái)，阿拉老酒的出口量與日俱增，2012年，出口量同比增長(zhǎng)30%。阿拉老酒公司簡(jiǎn)介：寧波阿拉釀酒有限公司成立于1959年，公司在寧波經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)投資1000余萬(wàn)美元，年產(chǎn)2萬(wàn)噸黃酒的中外合資企業(yè)寧波三立釀酒有限公司將在2006年建成投產(chǎn)?！驹斍椴榭础?
阿拉老酒品牌介紹：
“寧波好，阿拉就好。”不知從何時(shí)起，寧波本土品牌“阿拉老酒”快速成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)黃酒“強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品”，并成功打入歐、美、日等國(guó)際市場(chǎng)，向中國(guó)黃酒一線品牌穩(wěn)健邁進(jìn)。“黃酒市場(chǎng)不應(yīng)該一枝秀，品牌也是如此，應(yīng)該百花齊放。”面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的黃酒市場(chǎng)，傅勤峰對(duì)公司產(chǎn)品的發(fā)展后勁非常自信。為了產(chǎn)品質(zhì)量和謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，公司首先考慮的是引進(jìn)專業(yè)人才，培養(yǎng)企業(yè)穩(wěn)定的技術(shù)隊(duì)伍。目前，該公司已有兩名碩士研究生考上了國(guó)家級(jí)黃酒評(píng)酒，公司又斥資數(shù)百萬(wàn)元，與國(guó)內(nèi)實(shí)力雄厚的江南大學(xué)釀酒科研基地聯(lián)手成立“黃酒研發(fā)中心”。阿拉老酒認(rèn)證體系：公司已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、HACCP食品安全體系、食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系（CMS）、安全標(biāo)準(zhǔn)化體系三級(jí)認(rèn)證，是浙江省綠色企業(yè)、寧波市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、寧波市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)。
公司及產(chǎn)品被認(rèn)定為浙江省名牌產(chǎn)品、浙江省知名商號(hào)、浙江老字號(hào)。阿拉人正在董事長(zhǎng)傅勤峰的帶領(lǐng)下，兢兢業(yè)業(yè)、奮進(jìn)拼搏，再創(chuàng)寧式黃酒的新高度。阿拉老酒品牌歷程：1959更名為寧波東風(fēng)酒廠，彰顯寧波地方黃酒特色。1908鼎豐釀酒坊開(kāi)張，開(kāi)啟百年釀造歷史。2002“北侖成豐釀酒有限公司”董事長(zhǎng)的傅勤峰，成功入主寧波東風(fēng)酒廠。2004正式更名為“寧波阿拉釀酒有限公司”，獲得ISO
9001、HACCP等國(guó)際體系認(rèn)證。2006被評(píng)為“中國(guó)歷史文化名酒”，同年成為寧波歷史上首家獲得QS認(rèn)證的黃酒企業(yè)證。2009投資2.5億元，建造優(yōu)質(zhì)黃酒釀造基地，同年獲評(píng)新中國(guó)成立60周年“寧波較具成就企業(yè)”。2010獲評(píng)“浙江省知名商號(hào)”2013董事長(zhǎng)傅勤峰榮獲“全國(guó)輕工行業(yè)勞動(dòng)模范”光榮稱號(hào)2014獲得“區(qū)長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“寧波市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”2016“獲2016浙江黃酒，十大釀酒師。黃酒經(jīng)典產(chǎn)品”寧波品牌百?gòu)?qiáng)榜位列56位，品牌價(jià)值11.7億。阿拉老酒市場(chǎng)前景：長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)大部分黃酒企業(yè)都處于生產(chǎn)規(guī)模小、設(shè)備簡(jiǎn)陋、人才技術(shù)匱乏的狀態(tài)。相對(duì)于白酒、葡萄酒的高利潤(rùn)，黃酒行業(yè)始終處于微利狀態(tài)。近年來(lái)，隨著人們對(duì)食品“安全、美味、營(yíng)養(yǎng)”要求的不斷提高，傳統(tǒng)黃酒來(lái)到了轉(zhuǎn)型升級(jí)和以創(chuàng)新謀發(fā)展的十字路口。為適應(yīng)市場(chǎng)和公司發(fā)展需求，阿拉釀酒于2006年開(kāi)始，逐漸改進(jìn)釀造工藝，先后投資1.7億元，對(duì)黃酒的生產(chǎn)工藝進(jìn)行了重大調(diào)整和改造——引進(jìn)“全自動(dòng)發(fā)酵控制系統(tǒng)”，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)連續(xù)發(fā)酵生產(chǎn)，每天平均可投大米原料5萬(wàn)余千克；
引進(jìn)“動(dòng)力控制系統(tǒng)”、“污水處理系統(tǒng)”等五大先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中屬于水平。在注重產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)新的同時(shí)，公司也考慮向生態(tài)型企業(yè)發(fā)展。2008年下半年，阿拉釀酒與江南大學(xué)合作，成功實(shí)現(xiàn)了米漿水的回收利用。這一技術(shù)讓米漿水在釀造工藝中降低了糧耗，每天可節(jié)約糧食1.5噸，并且降低了污水處理難度，節(jié)約了水資源，平均每噸釀酒污水排放量從先前的12噸下降到3.5噸。同時(shí)，米漿水中乳酸菌能產(chǎn)生適量乳酸，降低了pH值，有利于酵母發(fā)酵，提高了黃酒的出酒率。為進(jìn)一步搶占市場(chǎng)，公司還推出了水果風(fēng)味和養(yǎng)生功能等系列黃酒。公司現(xiàn)已有內(nèi)銷產(chǎn)品25款，外銷產(chǎn)品10余款。
除此之外，阿拉釀酒已開(kāi)始著手以紅棗、金柑橘等為原料的混合系列養(yǎng)生黃酒的開(kāi)發(fā)，并向高端黃酒市場(chǎng)挺進(jìn)。同時(shí)，公司瞄準(zhǔn)日本清酒和德國(guó)朗姆酒的國(guó)際市場(chǎng)，和國(guó)外客商積洽談新項(xiàng)目的合作。目前，公司研究中心每年推出五六個(gè)新產(chǎn)品，以不斷創(chuàng)新的姿態(tài)應(yīng)對(duì)多變的市場(chǎng)。寧波阿拉釀酒有限公司的前身是成立于1959年的地方國(guó)營(yíng)寧波東風(fēng)酒廠，為彰顯寧波的地方特色，于2004年10月更改名為“寧波阿拉釀酒有限公司”，與創(chuàng)建于1986年的寧波市北侖成豐釀酒有限公司合署為公。寧波阿拉釀酒有限公司是寧波市黃酒生產(chǎn)規(guī)模大，效益好的企業(yè)之一。
