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雙匯冷鮮肉招商加盟

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雙匯冷鮮肉

投資金額:10~20萬

主營(yíng)行業(yè): 零售 > 專柜/攤位

主營(yíng)產(chǎn)品:冷鮮肉

公司名稱:雙匯集團(tuán)

成立年份:1984 門店總數(shù):500

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:網(wǎng)店形式

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雙匯冷鮮肉 加盟優(yōu)勢(shì)

雙匯冷鮮肉加盟

嚴(yán)格有效的質(zhì)量管理體系:整個(gè)生產(chǎn)、加工、配送環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照ISO9001和美國(guó)HACCP標(biāo)準(zhǔn),從源頭到終端產(chǎn)品,從硬件設(shè)施到軟件管理實(shí)現(xiàn)了與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的接軌,達(dá)到國(guó)內(nèi)水平。先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備:雙匯集團(tuán)投資數(shù)百萬元從國(guó)外引進(jìn)高效液相色譜儀、快速微生物檢測(cè)儀等先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備和儀器,從檢測(cè)手段和監(jiān)控能力上達(dá)到國(guó)際水平。嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)和把關(guān):生豬進(jìn)廠后,由質(zhì)檢人員按照嚴(yán)格的生豬宰前檢驗(yàn)規(guī)程,對(duì)生豬進(jìn)行檢驗(yàn),嚴(yán)格把關(guān),確保收購(gòu)生豬必須是來自非疫區(qū)的;并嚴(yán)厲打擊注水、摻假等不法行為,從而保證了收購(gòu)生豬的質(zhì)量。雙匯集團(tuán)的檢驗(yàn)人員分布在生產(chǎn)車間的各個(gè)加工環(huán)節(jié),肩負(fù)著質(zhì)量衛(wèi)士的重任,對(duì)生產(chǎn)加工的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)和把關(guān),生產(chǎn)過程中對(duì)“瘦肉精”實(shí)行在線頭頭檢驗(yàn),確保食品安全。嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度:所有從事食品作業(yè)者必須按照食品衛(wèi)生法的有關(guān)要求,每年都要進(jìn)行健康檢查。 工人進(jìn)入車間必須經(jīng)過風(fēng)幕屏障、 一次更衣、 淋浴、手洗消毒、風(fēng)淋、腳踏消毒等嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒措施,有效控制了操作間與人員的衛(wèi)生。“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售”:為了確保冷鮮肉的冷鏈不斷,使廣大消費(fèi)者盡快吃上雙匯放心肉,雙匯集團(tuán)引進(jìn)了先進(jìn)的全封閉式升降對(duì)接平臺(tái),并采用專門的制冷運(yùn)輸車,確保冷鮮肉在裝卸車時(shí)冷鏈不間斷,真正實(shí)現(xiàn)了“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售”的全程冷鏈。4冷鮮保障編輯※ 三點(diǎn)式低壓麻電:可以根據(jù)豬體自身電阻大小自動(dòng)調(diào)節(jié)麻電電流,確保不同的豬只均能達(dá)到一致的麻電效果。※ 立式蒸汽燙毛:采用吊掛式蒸汽隧道對(duì)豬體進(jìn)行燙毛,徹底改變了傳統(tǒng)的池燙工藝對(duì)肉質(zhì)所造成的交叉污染;※ 全自動(dòng)打毛:豬屠體在打毛機(jī)內(nèi)滾動(dòng)式前進(jìn),清水自動(dòng)沖淋,可以有效的減少豬毛、異物對(duì)肉質(zhì)的污染。※ 脈沖感應(yīng)火焰燎毛:即起到燎毛的目的,又可達(dá)到瞬間高溫殺菌的效果?!?同步檢驗(yàn)線:徹底解決了傳統(tǒng)的屠宰廠分段檢驗(yàn)或個(gè)體戶不檢驗(yàn),對(duì)肉質(zhì)不能實(shí)現(xiàn)全面監(jiān)控,產(chǎn)品質(zhì)量無法保證的弊端?!?兩段冷卻、冷分割工藝:有效的控制了微生物的生長(zhǎng)與繁殖,徹底改變了傳統(tǒng)的熱分割加工微生物不易控制的缺點(diǎn)。

雙匯冷鮮肉加盟優(yōu)勢(shì)資訊

雙匯冷鮮肉 公司介紹

雙匯冷鮮肉加盟

大地,沙澧兩岸,中國(guó)食品名城——,孕育出了一個(gè)中國(guó)的肉類加工基地——雙匯集團(tuán)。在萬隆董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,雙匯堅(jiān)持走規(guī)模化發(fā)展、品牌化經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)新之路, 用30年的時(shí)間打造出了一個(gè)資產(chǎn)200億元、員工7萬人、年肉類產(chǎn)銷量370萬噸、年銷售收入500億元的特大型食品集團(tuán)。雙匯集團(tuán)始終堅(jiān)持圍繞“農(nóng)”字做文章,圍繞肉類加工上項(xiàng)目,實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。以屠宰和肉類加工業(yè)為核心,向上游發(fā)展飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),向下游發(fā)展包裝業(yè)、物流配送、商業(yè)、外貿(mào)等,形成了主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)群,推動(dòng)了企業(yè)持續(xù)快速發(fā)展:80年代中期,企業(yè)年銷售收入不足1000萬元,1990年突破1億元,2013年達(dá)到472億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率30%以上。雙匯集團(tuán)實(shí)施六大區(qū)域的發(fā)展戰(zhàn)略,立足、面向全國(guó)在、、內(nèi)蒙古、、、、、、、、、、、廣西、等18個(gè)省市建設(shè)了20多家現(xiàn)代化肉類加工基地,在31個(gè)省市建有300多個(gè)銷售分公司和現(xiàn)代化的物流配送中心,在美國(guó)、西班牙、日本、韓國(guó)、香港、新加坡、菲律賓等建立有辦事機(jī)構(gòu),形成了縱橫全國(guó)、輻射海外的生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò),使雙匯產(chǎn)品走出、遍布全國(guó)、走向世界。雙匯集團(tuán)堅(jiān)持引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,改造傳統(tǒng)肉類工業(yè)。先后投入40多億元,從歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備4000多臺(tái)/套,通過消化、吸收和再創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)技術(shù)與國(guó)際接軌。雙匯集團(tuán)率先把冷鮮肉引入國(guó)內(nèi),實(shí)行“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈銷售、冷鏈配送、連鎖經(jīng)營(yíng)”,實(shí)現(xiàn)了肉類的品牌化經(jīng)營(yíng),結(jié)束了中國(guó)賣肉沒有品牌的歷史,開創(chuàng)了中國(guó)肉類品牌。雙匯集團(tuán)堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,建立了技術(shù)中心、博士后工作站,培育了600多人的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,圍繞中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行業(yè)的精深加工,做出了1000多種的產(chǎn)品群,滿足不同層次的消費(fèi)需求,雙匯肉制品、雙匯冷鮮肉均是產(chǎn)品,已成為廣大消費(fèi)者一日三餐的肉類品牌。雙匯把誠(chéng)信體系建設(shè)與企業(yè)的發(fā)展愿景、管理文化有機(jī)結(jié)合起來,確立了“開創(chuàng)中國(guó)肉類品牌,促進(jìn)中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的企業(yè)使命;制定了“消費(fèi)者的安全與健康高于一切,雙匯品牌形象與信譽(yù)高于一切”的質(zhì)量方針;形成了“誠(chéng)信立企,德行天下”的企業(yè)文化;實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理與誠(chéng)信體系建設(shè)的高度統(tǒng)一。雙匯集團(tuán)秉承“產(chǎn)品質(zhì)量無小事,食品安全大如天”的質(zhì)量理念,鐵腕抓質(zhì)量,鐵心保安全,把國(guó)際先進(jìn)的ISO9001、HACCP、ISO22000、ISO14000等管理體系和信息化技術(shù)應(yīng)用到供、產(chǎn)、存、運(yùn)、銷等各環(huán)節(jié),不斷完善質(zhì)量和食品安全內(nèi)控體系,嚴(yán)把采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售關(guān),實(shí)行進(jìn)廠原料批批檢驗(yàn)、生豬在線頭頭檢測(cè)、出廠產(chǎn)品批批檢查,開放式辦工廠、透明化辦企業(yè),自覺接受消費(fèi)者、媒體、政府等社會(huì)各界的監(jiān)督,贏得了消費(fèi)者的信賴。雙匯集團(tuán)經(jīng)過30年的發(fā)展,做大了產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)了產(chǎn)品、做響了品牌,在傳統(tǒng)的肉類工業(yè)中走出了一條新型的工業(yè)化道路。雙匯每年消化2000萬頭生豬、70萬噸雞肉、7萬噸植物蛋白,年轉(zhuǎn)化糧食1000多萬噸,帶動(dòng)170多萬人從事與雙匯相關(guān)的種植、養(yǎng)殖及原料采購(gòu)、產(chǎn)品銷售,年增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)值600多億元,增加社會(huì)各類人員收入100多億元,為地方經(jīng)濟(jì)和中國(guó)肉類行業(yè)做出了突出貢獻(xiàn)。2013年9月26日,雙匯控股母公司萬洲國(guó)際成功并購(gòu)美國(guó)大的豬肉加工企業(yè)——史密斯菲爾德公司,成為擁有100多家子公司、12萬名員工、生產(chǎn)基地遍布?xì)W美亞三大洲十幾個(gè)國(guó)家的全球大的豬肉加工企業(yè),使雙匯品牌走出了國(guó)門,邁向了世界。未來的雙匯,將充分利用國(guó)內(nèi)外兩種,兩個(gè)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),協(xié)同效應(yīng),推動(dòng)質(zhì)量、技術(shù)、管理、市場(chǎng)與國(guó)際接軌,努力打造卓越品牌,為全球消費(fèi)者提供更加安全放心的產(chǎn)品,為世界肉類行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。

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