冬季來(lái)一碗熱氣騰騰的酸辣粉，不只美味鮮爽，而且價(jià)格廉價(jià)，較低只需六七元，很多人可能就會(huì)好奇，酸辣粉賣(mài)得這么廉價(jià)，能賺錢(qián)嗎？可是據(jù)小編了解，一碗酸辣粉的成本充其量也只有兩元左右，所以酸辣粉的收益空間還是很誘人的，這是不少投資者都中意該項(xiàng)目的重要緣由?？墒?，想獲利就必需有投入，這樣看來(lái)開(kāi)酸辣粉店要多少錢(qián)呢？不妨看看下文分析。
加盟費(fèi)
開(kāi)酸辣粉店主要有兩種形式，一是自營(yíng)，而是加盟，如果選擇自營(yíng)，這局部成本就不存在，如果選擇加盟，則需要向總部交納一定的加盟費(fèi)，加盟品牌和加盟級(jí)別決定了加盟費(fèi)的高低，普通檔口小店的加盟費(fèi)只需萬(wàn)元左右。
房租
房租的多少是由很多要素決定的，城市、地段、面積等都會(huì)影響房租，當(dāng)然越是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市，好的地段，客流量就越大，租金相對(duì)而言也會(huì)越高，但效益也比較不錯(cuò)，普通狀況下，兩者是成正比的。
裝修費(fèi)用
差異定位的酸辣粉店，裝修風(fēng)格是不一樣的，但綜合而言，酸辣粉店的定位走得是平民化路線，不需要多么豪華，一線城市的裝修費(fèi)用大體在1000元/㎡，三線城市的裝修費(fèi)用在800元/㎡。
設(shè)備費(fèi)用和原物料費(fèi)
酸辣粉店的設(shè)備主要值得是廚房設(shè)備，由于酸辣粉制作比較簡(jiǎn)單，所以對(duì)設(shè)備也沒(méi)有多大的要求，大體投入一萬(wàn)元左右就夠了。有了設(shè)備，還要有原物料，這樣才能做出美味的酸辣粉，前期進(jìn)貨一定要把所有主料和配料進(jìn)全，但數(shù)量要合理控制，由于食品制作十分講究新鮮性，前期投入大約幾千元就差不多了。
員工工資
酸辣粉店如果做到一定的規(guī)模，當(dāng)然是需要雇傭員工的，每個(gè)城市的餐飲效勞人員的工資標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的，而職位差異，工資也不一樣，但經(jīng)營(yíng)者在制定薪酬標(biāo)準(zhǔn)店的時(shí)候要合理科學(xué)，這樣才能有效激發(fā)員工的工作熱情。
其他費(fèi)用
除了以上成本之外，開(kāi)酸辣粉店，還需要支出開(kāi)辦費(fèi)、水電費(fèi)、推廣費(fèi)，以及其他不可預(yù)見(jiàn)的開(kāi)支，投資者需要備有足夠的流動(dòng)資金。
開(kāi)酸辣粉店要多少錢(qián)？看完上文介紹后，大家應(yīng)該大致可以估算出酸辣粉店的投資成本，其實(shí)酸辣粉店的投資入門(mén)水平十分低，且本小利大，操作簡(jiǎn)單，根本上是零風(fēng)險(xiǎn)，只需掌握正宗的制作技術(shù)，選好開(kāi)店地段，這樣看來(lái)盈利應(yīng)該是不成問(wèn)題的。
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