時(shí)下，健康、綠色的飲食觀念，當(dāng)屬主流，由此，開一家水果店，為很多投資者所喜歡，但是，賣水果收益高嗎？相信對于新手來說，這個(gè)問題困擾了許久且急需處理。下面，針對該問題，小編將從運(yùn)營成本和收益效益兩個(gè)方面，為大家進(jìn)行該項(xiàng)目的具體投資分析，以供參考。
【賣水果收益高嗎？】
一、運(yùn)營成本：
經(jīng)營水果店，由自主經(jīng)營和品牌加盟兩種方式，從市場狀況看，現(xiàn)階段尤以品牌加盟為主流。所以，運(yùn)營成本除了普通的建店開支（房租、裝修、洽購、人工及一定的流動(dòng)資金），還需預(yù)備相應(yīng)的加盟費(fèi)用（加盟費(fèi)、保證金、品牌管理費(fèi)等），綜合計(jì)算，開水果店的年支出約在15萬元左右。
1、房租支出：水電店的選址，相對固定，以社區(qū)，或菜場，居多，以在縣級(jí)城市開一家50平米的水電店為例，月租約在3000-6000元左右，加上水電等雜費(fèi)，年成本約8萬元左右。
2、人工成本：關(guān)于人工成本，由水果店的規(guī)模決定，普通需要招聘收銀員、理貨員、效勞員和外送員，如店內(nèi)涉及榨汁等項(xiàng)目，還需招聘有經(jīng)營的操作工，一個(gè)月的人工支出，以3-6萬元居多。
3、洽購成本：洽購水果，由于天氣、地域、溫差等不可抗要素，存在一定的損耗是必然的，就小編了解，水果店的普通損耗率在10%左右，如此，一年大約也要支出2萬元左右。
二、收益效益：
開一家水果店，平均一斤的水果凈收益率在40%左右，正常的日均銷售額均在3000元以上，單個(gè)客單金額均在100元以上。綜合考慮，水果店一天的毛收益（扣除了進(jìn)貨成本）約1500元左右，一年（平均按365天計(jì)算）的毛收益約55萬元左右。
如此，將毛收益減除成本支出，可知，一家水果店的收益效益約在40萬元左右。如此不錯(cuò)，實(shí)屬暴利。當(dāng)然，由于種種主客觀緣由，銷售額出現(xiàn)偏差也是正常的，但無論如何，一家水果店一年凈賺20萬元，不費(fèi)吹灰之力。
至此，賣水果收益高嗎？通過小編的以上的收益分析介紹，相信大家已然心中有數(shù)，對于開水果店的收支狀況也有了愈加直觀的了解。時(shí)代在發(fā)展，人們對健康養(yǎng)生的需要明顯，此時(shí)，開一家水果加盟店，效益高，前景好，實(shí)屬明智之舉！
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