臨近5月,氣溫根本趨于穩(wěn)定,不少人曾經(jīng)提早換上了夏裝,預(yù)備迎接火辣夏季的到來。在夏天,人們的飲食中少不了的就是各種各樣的冰淇淋。在風(fēng)靡的抖音視頻中,有一款氮氣冰淇淋,吃之后會讓人“噴云吐霧”,十分有趣,一時間火爆了整個市場。這樣看來氮氣冰淇淋加盟多少錢?
氮氣冰淇淋是怎么做的?
所謂的氮氣冰淇淋,其實就是利用液氮零下196度的冰點,將冰淇淋液瞬間凝固,成為可以吃的固體冰淇淋。
氮氣冰淇淋的制作過程是:先將牛奶與白糖、果汁、奶油等配料混合起來,放置在容器內(nèi),然后將液氮倒進(jìn)冰淇淋原液中。由于外界的溫度遠(yuǎn)高于液氮的溫度,所以液氮會迅速蒸發(fā),整個容器內(nèi)會出現(xiàn)出云霧的現(xiàn)象。在這個過程中,冰淇淋液會逐漸變得堅硬,變成冷凍的冰淇淋。
由于在這個急速冷凍的過程中,冰淇淋原液中的水分子來不迭移動就已變成冰晶,所以液氮冰淇淋有著往常冰淇淋難以達(dá)到的細(xì)滑口感。而氮氣是無毒無色無味的,所以做出來的冰淇淋的質(zhì)量是保險的,可以放心食用。
氮氣冰淇淋加盟多少錢?
對于冰淇淋品牌來說,小吃類項目,對專賣店規(guī)模的需要一向不高。而氮氣冰淇淋其實吃得是一種特色與新奇感,對門店面積更是根本無標(biāo)準(zhǔn),實在找不到店面的,在繁華街區(qū)內(nèi)的空檔處擺上幾張桌子就足夠項目的經(jīng)營了。
所以,氮氣冰淇淋的加盟費用普遍較低,少則幾千元,多則也不會超過5萬元。至于在加盟門店的建立上,氮氣冰淇淋需要的專賣店規(guī)模在10平米左右,這樣看來月租費僅有一兩千元,裝修費需要三四千元;設(shè)備費略貴些,究竟設(shè)備是支撐整個店面運營的工具,費用在3萬元左右;首批原料進(jìn)購費看加盟品牌的要求,普通是1.5萬元;員工需要2到3人,每人每月的根本工資為2500元。
再加上水電費、流動資金等項目,氮氣冰淇淋的前期投資會在10萬元以內(nèi)。
氮氣冰淇淋加盟多少錢?現(xiàn)在的消費者,對餐飲項目的需要越來越高,這種新奇又涼爽的氮氣冰淇淋,注定會對群眾構(gòu)成強勁的優(yōu)越性。有志愿加盟其中的親,只需預(yù)備個10萬元到20萬元的樣子,就能發(fā)展該項目,盡早完成自己的財富目的啦!
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