2019年酒店行業(yè)發(fā)展趨勢分析：
一、全球化趨勢加強：酒店從業(yè)人員需掌握國際化知識
由于全球游客數(shù)量的迅速增加，尤其是美國，2019年國際游客數(shù)量預計將增長30%左右，芝加哥肯德爾大學預計酒店發(fā)展第一大趨勢就是酒店從業(yè)人員需掌握國際化的專業(yè)知識。
二、 酒店排名意義重大
21世紀就是口碑傳播的數(shù)字化時代，用戶評論網(wǎng)站的力量已經(jīng)不容小覷，它將大大地影響酒店經(jīng)營收益。
三、 可持續(xù)性將成為酒店新標準
酒店發(fā)展對環(huán)境有著巨大的影響， 酒店行業(yè)也在不斷努力制定酒店可持續(xù)性發(fā)展新標準，提高酒店環(huán)保意識。2013年是酒店可持續(xù)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點，生態(tài)環(huán)保成為酒店行業(yè)標準，2014年酒店業(yè)將出現(xiàn)更多綠色產(chǎn)品和節(jié)能做法。
四、重新定義酒店客房送餐服務(wù)
由于酒店送餐服務(wù)收入大大降低，酒店客房送餐服務(wù)短期內(nèi)不會快速消失，將會為客人提供更加高質(zhì)量、便捷的餐飲服務(wù)。
根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2020年中國酒店行業(yè)發(fā)展趨勢及投資決策分析報告》顯示：未來幾年，在人民幣升值的大背景，不只經(jīng)濟型酒店，高星級酒店的投資也將繼續(xù)保持升溫趨勢，而酒店業(yè)資本市場的活躍表現(xiàn)直接導致酒店業(yè)大規(guī)模兼并收購產(chǎn)生。
如何看待酒店未來的發(fā)展前景？
近年來，我國旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展，成為各大產(chǎn)業(yè)中的一個亮點。據(jù)《中國酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示，截至2016年12月31日，中檔酒店數(shù)接近2萬家，已經(jīng)超過高端酒店，占酒店市場總量約7%，且增長勢頭仍然強勁。
作為中國酒店市場的重要成員，經(jīng)濟型酒店的市場份額幾乎占到全國酒店總量的近50%。在三四線城市和部分客源市場仍然有較大的市場空間，因此2017年經(jīng)濟型酒店的關(guān)鍵詞仍然是：轉(zhuǎn)型升級。
隨著民宿、精品酒店、長租公寓、短租公寓、房車、營地、游艇等各種形式的非標產(chǎn)品競相亮相，未來酒店業(yè)應該創(chuàng)新、個性化、多元化發(fā)展，度假式公寓、客棧、木屋、露營地、農(nóng)家樂等新型住宿產(chǎn)品將受到更多消費者青睞。
2019年酒店行業(yè)八大發(fā)展趨勢
隨著中國旅游業(yè)的爆發(fā)式增長、隨著中國商務(wù)往來活動的更加頻繁，酒店作為其下游子行業(yè)在2016年也呈爆發(fā)式增長。但是隨著持續(xù)的爆發(fā)式增長、也出現(xiàn)了諸多問題。那么酒店在2019年的發(fā)展趨勢是什么?
具體總結(jié)如下：
一：酒店數(shù)量會繼續(xù)增長
1、隨著中國居民的收入增長、旅游業(yè)在近年來保持30%以上的增長，大量的需求會推動酒店業(yè)的發(fā)展，我們可以從一些景區(qū)看到、到旅游季節(jié)的時候，“一床難求”的現(xiàn)象時又發(fā)生。
2、消費主體已經(jīng)從“60、70”變化為“80、90”，80、90的經(jīng)濟基礎(chǔ)逐漸變得穩(wěn)健，最重要的是這部分人喜歡“玩”。
3、目前中國很多的投資渠道受阻、酒店作為風險較低的行業(yè)、備受投資者喜愛。
二：精品酒店會引領(lǐng)未來
1、由于消費主體悄然的發(fā)生了變化、消費者對酒店的要求逐漸變高、簡單地“洗、息、睡”型的酒店很難滿足目前的主流消費人群的需求。
2、消費者是60、70、80、90共存的時代，文化需求已經(jīng)不再簡單的是“中式、歐式、現(xiàn)代”之分了!每個人的年齡段、成長背景、出生地域、成長經(jīng)歷不一樣，而產(chǎn)生的需求也不一樣，精品酒店恰好可以給他們形成細分有針對性的用戶體驗。如主 打音樂文化的朵 麗 米音 樂酒店，就屬于此類。
3、由于經(jīng)濟條件的變好、時代的變化、每個人的被尊重感和個性化需求，精品酒店就非常容易體現(xiàn)。
三：酒店會對OTA的依賴加劇
1、目前市場上的酒店“格式化”、“同質(zhì)化”嚴重，沒有辦法吸引到目標人群，就只有繼續(xù)服用OTA這劑。
2、由于“信息化、數(shù)據(jù)化、流量化”的時代來臨，OTA確實很好的解決了用戶的方便性。
3、大部分的酒店沒有自己的PC端、移動端的導流方式，同時缺乏與用戶的互動，加之OTA操作簡單直接、故而對OTA上癮。
四：人工智能和微智能會廣泛地在酒店中運用
1、部分科技的使用可以降低酒店的經(jīng)營成本、但在初期會增加酒店的投入。
2、從用戶的體驗的角度、對用戶隱私、方便性等角度，極好的滿足了用戶的需求。例 如朵麗 米 酒 店的智能客房，其中的一鍵控制和智能家居均受到了加盟商和消費者的關(guān)注。
3、目前也有一些連鎖酒店品牌在微智能或人工智能領(lǐng)域嘗到甜頭、會帶領(lǐng)整個行業(yè)的快速運用。
五：酒店的盈利模式會多樣化
1、盈利模式的單一、就證明酒店的體驗或服務(wù)單一、很難滿足用戶的深度體驗。
2、不同的目標用戶需求、需要不同的產(chǎn)品進行支撐，差異化的模式反而成為了核心競爭力。
3、目前酒店單一的盈利模式、很難滿足日漸高漲的成本。最終會使酒店的盈利成為“雞肋”。
六：共享“酒店”會出現(xiàn)。
1、當下共享經(jīng)濟的火熱、不是簡單的商業(yè)模式創(chuàng)新，而是產(chǎn)品輸出端資源有效整合，同時也為用戶提供了多樣化、性價比更高的產(chǎn)品。
2、會在全球啟動良好的示范作用，從而產(chǎn)生更多具體針對性的“共享”酒店。
七：低端快捷酒店和高星級酒店會“出局”一批
1、高星級酒店在整個國家經(jīng)濟下行的大環(huán)境下、國家反腐日益高壓的大背景下，會擠出大量的“偽”消費者。從近三年的高星級酒店的數(shù)據(jù)來看、這已經(jīng)是不爭的事實。
2、由于精品酒店的大眾化、價格與低端快捷酒店的價格相差不大，但是體驗好得多，從而更多的消費者會選擇中端精品酒店。
3、由于消費主體的變化、他們對酒店的要求越來越高、低端快捷酒店很難滿足他們得需求。
4、目前精品酒店的投資也不會像大家想象的那么高、一般就在2000元每平米左右的投資。反而盈利能力比低端快捷酒店更強、投資更加安全。
八：品牌互動與跨界整合現(xiàn)象會更加明顯。
如何選擇一家適合自己的酒店加盟？
面對良莠不齊的酒店投資現(xiàn)狀，嚴格堅持酒店標準，才能保證酒店長遠發(fā)展。一般而言，酒店項目考察著重點在下面：
1. 周邊區(qū)域的市場情況和商務(wù)氛圍：是否靠近商務(wù)中心、商業(yè)中心、展覽中心、教育資源密集區(qū)、交通樞紐或其他客源豐富的區(qū)域。
2. 物業(yè)的可視性：是否臨近十字路口或主干道邊，醒目易見，廣告效果好。
3. 交通條件：臨近主干道，交通流動性好，進出通道暢通便利，雙向通行，無隔離欄或綠化帶。
4. 周邊配套：是否有齊全的餐飲、娛樂、購物、休閑等生活設(shè)施配套。
5. 政府規(guī)劃：因酒店經(jīng)營周期長，政府對項目周邊的規(guī)劃也是重要的考察要素。
6. 成本收益：我們有一個非常成熟的測算方式對您的項目進行成本核算和收益分析，一般客房單間的租金成本應該控制在預期賣價的30%以下。
7. 社會關(guān)系：加盟商在當?shù)亓己玫纳鐣P(guān)系，對酒店在證照辦理、正常經(jīng)營、合作關(guān)系拓展方面都有很大關(guān)系。
對于有意向的酒店投資者而言，了解酒店項目的因素，就可以有針對性、有目的性的選擇酒店項目，減少了盲目性；于加盟酒店品牌來說，可以提高酒店項目的成功率，推動酒店行業(yè)的前進，有助于酒店的長遠發(fā)展。
