隨著皮具箱包市場(chǎng)的一直擴(kuò)張，各式各樣的皮具品牌打著連鎖加盟的旗號(hào)紛紛進(jìn)駐步行街、商業(yè)街及城市核心商圈。更多的營(yíng)銷策略、價(jià)格策略層出不窮，市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)陡然升級(jí)。如何在競(jìng)爭(zhēng)激烈的戰(zhàn)斗中像食草堂手工皮具那樣長(zhǎng)久獲利生存下去呢？我們可以看看食草堂手工皮具品牌是如何做到的。
食草堂手工皮具在一直擴(kuò)張開店版圖占據(jù)市場(chǎng)份額的同時(shí)，也特別注重經(jīng)營(yíng)成本的控制！食草堂皮具對(duì)于成本管理的意識(shí)十分強(qiáng)。由于公司很清楚：收益是流失于費(fèi)用之中，費(fèi)用也就是成本。這樣看來，如何增加一個(gè)加盟店的收益呢？直接的方法就是降低經(jīng)營(yíng)成本，做到合理節(jié)流。
優(yōu)先：開一個(gè)加盟店，首先要確定的是鋪位的租金，鋪位租金是運(yùn)營(yíng)中占比相對(duì)較大的一筆費(fèi)用支出。若是租金廉價(jià)這樣看來您所積攢的收益就會(huì)提升，所以，租金是首要處理的一個(gè)大問題。
第二：開店肯定需要各種道具，如貨架、貨柜、陳列道具等的一些必要設(shè)備，這些也要根據(jù)自身的實(shí)際狀況來投資，并不是越貴的東西就越好。加盟食草堂手工皮具店，全國(guó)統(tǒng)一的門店形象和裝修風(fēng)格，無論從貨架、貨柜還是陳列道具上都是經(jīng)過20多年制作積累下來的成熟經(jīng)驗(yàn)，所以從成本和質(zhì)量上來說，食草堂提供的門店道具性價(jià)比較高，間接的為加盟商節(jié)省了一局部投資費(fèi)用。
第三：門店除了形象道具等費(fèi)用，就是基礎(chǔ)裝修。從天花板、地板和門店外墻，這些都是需要協(xié)調(diào)進(jìn)行裝修，從選材、顏色和做工上都需要細(xì)致監(jiān)工，嚴(yán)格控制費(fèi)用。
第四：店員的錄用。在員工招聘的時(shí)候要挑選有銷售經(jīng)驗(yàn)、有皮具相關(guān)知識(shí)、有責(zé)任心的員工，做到人崗匹配，員工薪資支出也能合理化，在保證門店正常運(yùn)營(yíng)的狀況下，降低員工數(shù)量減少成本。
第五：一些細(xì)節(jié)方面的日常支出。如電、水、帳單、辦公用品等，這些都屬于一個(gè)門店經(jīng)營(yíng)過程中成本控制的一局部，少一份開支就等于多一份收益，把成本盡量壓縮在較低的范圍內(nèi)是十分有必要的。
食草堂皮具公司明確控制成本，降低成本，爭(zhēng)取給加盟商創(chuàng)造更大的收益提升空間。但是，在成本的控制方面需要是限定在一個(gè)合理范圍內(nèi)，過分的節(jié)儉對(duì)皮具加盟店的經(jīng)營(yíng)是沒有好處的。食草堂要求加盟商要做到：明確每一筆費(fèi)用、做到合理規(guī)劃才能真正做到降低成本、提升收益增長(zhǎng)空間，開源與節(jié)流是密不可分的，只有兩方面結(jié)合在一起實(shí)施才能真正實(shí)現(xiàn)成功經(jīng)營(yíng)。
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