昨日,蜀一蜀二冒菜門店運(yùn)營(yíng)部再次召開(kāi)部門會(huì)議,總結(jié)了旗下門店遇到的所有問(wèn)題。部門會(huì)議上,經(jīng)過(guò)激烈的討論,大家拿出了落地的解決方案,為旗下門店提供了專業(yè)的門店運(yùn)營(yíng)活動(dòng)方案。
據(jù)了解,蜀一蜀二門店運(yùn)營(yíng)部依次走訪了成都的部分區(qū)域門店,從店內(nèi)堂食、外賣渠道、產(chǎn)品口感、環(huán)境衛(wèi)生、夏日營(yíng)銷活動(dòng)等多個(gè)方面為加盟商提出意見(jiàn)和建議。此外,蜀一蜀二冒菜門店運(yùn)營(yíng)部還為所有加盟商爭(zhēng)取了新的福利:可免費(fèi)到培訓(xùn)總店去學(xué)習(xí)當(dāng)前的冒菜制作流程,學(xué)習(xí)酸菜魚、冰粉、鹵菜等新項(xiàng)目的操作方法,直到學(xué)會(huì)為止。
蜀一蜀二冒菜門店運(yùn)營(yíng)部周會(huì):一切為了加盟商能賺錢而努力
所謂“打江山容易,守江山難”,一個(gè)冒菜加盟門店開(kāi)起來(lái)很容易,要長(zhǎng)久盈利就不是坐店等客來(lái)能實(shí)現(xiàn)的了。很多新手創(chuàng)業(yè)者實(shí)則并無(wú)這方面的經(jīng)驗(yàn),照抄照搬別人家的營(yíng)銷方法又不曾考慮過(guò)自己的門店位置和消費(fèi)者人群是否適合,盲目開(kāi)業(yè)自然事倍功半。
對(duì)蜀一蜀二冒菜門店運(yùn)營(yíng)部而言,他們深入門店觀察冒菜味道,分析來(lái)店消費(fèi)者習(xí)慣,根據(jù)門店所處環(huán)境做針對(duì)性的活動(dòng)安排,解決門店遇到的技術(shù)難題、原料供應(yīng)需求、成本控制難關(guān),合理有效的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)安排,如此才能幫助門店更進(jìn)一步獲得盈利。
他們的存在就是為所有加盟商提供各種門店宣傳方式,幫助門店解決日常遇到的問(wèn)題和難題。每一個(gè)門店位置不一樣,消費(fèi)人群不一樣,遇到的難題自然不能一概而論,此時(shí)此刻蜀一蜀二冒菜門店運(yùn)營(yíng)部的指導(dǎo)工作就至關(guān)重要了。
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