市場上的烤魚店非常多,特色的烤魚就在懶貓烤魚飯,它以烤魚為主,其它產(chǎn)品也出售的一家烤魚店,它是主營烤魚,配合鹵味的特色餐飲招商加盟品牌。懶貓烤魚飯加盟品牌對魚肉的烹制方法上進(jìn)行了革新,讓多條魚能夠同時在壁爐內(nèi)受熱,讓魚肉在高溫中慢慢烤熟。
既減少了油分和鹽分,也保留了魚肉的滑嫩口感,還原了魚肉本身的鮮甜味道。懶貓烤魚飯對魚的挑選要求是較高的,它選用無骨無刺的好魚,讓大家吃的方便。精選優(yōu)質(zhì)活魚,現(xiàn)挑現(xiàn)烤,提高/增加讓顧客吃的新鮮,運用傳統(tǒng)工藝,加上特色自有工藝,口感更好營養(yǎng)更全面。
1、無刺魚肉·好吃到飛
懶貓烤魚飯精選越南無骨無刺巴沙魚,魚肉鮮美,富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì),易消化吸收。
2、一鍋好湯·精華之源
懶貓烤魚飯以魚頭、魚排為原料,經(jīng)破碎、熬制和滅菌,制得營養(yǎng)美味的魚骨湯,香辣可口。
3、多樣口味·百吃不厭
懶貓烤魚飯加盟總部的專業(yè)大師團(tuán)隊,經(jīng)過多次調(diào)配嘗試,研發(fā)出咸辣味、茴香味、孜然味等多種口味。
4、操作簡不聘大廚:標(biāo)準(zhǔn)化操作,不必請大廚。統(tǒng)一原料配比,短期培訓(xùn)上崗,節(jié)省人員開支,降低運營成本。
5、投入小2人起干:大師授技藝,一對一培訓(xùn),料包操作,口味穩(wěn)定,整點托管服務(wù),少經(jīng)驗快上手。
6、料包送快速出餐:總部料包配送,操作流程化,快速出餐,就餐快消費多,無油不嗆鼻,客源充足省心省力?!?br />
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