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店鋪代運(yùn)營(yíng)這種模式是市場(chǎng)上閑散資金進(jìn)入餐飲圈子最多的模式,也是大家知道比較多的。如果你有閑散資金,而你又對(duì)餐飲了解不多,身邊又沒有直營(yíng)餐飲品牌的資源,那你可以通過(guò)這一種模式做餐飲,另外只需要自己進(jìn)行管理或者專門雇人進(jìn)行運(yùn)營(yíng)即可。
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