有這樣一句話“只有到過西關(guān),才能感受到廣州人是如何生活”。西關(guān)茶餐廳是傳承廣州美食的地理標(biāo)識老西關(guān)地區(qū)食材的原汁原味美食的一個品牌。西關(guān),是老廣州人對位于荔灣區(qū),北接龍津路,南瀕珠江,東至人民路,西至荔枝灣,明清時地處廣州城西門外一帶地方的統(tǒng)稱,,老西關(guān)地區(qū)自古就是廣州美食小吃的匯集圣地,老西關(guān)地區(qū)出品的小吃和手信,被認(rèn)為是口味保持正宗的廣州美食。
老西關(guān)茶餐廳的風(fēng)味秉承了西關(guān)悠久的美食制作工藝,選用地道的材料烹制,地道的吃法演繹。其制作工藝考究,原料的調(diào)制一絲不茍,呈獻(xiàn)正宗的西關(guān)風(fēng)味。所謂“食在廣州,味在西關(guān)”,廣州的茶餐廳飲食文化已經(jīng)有上千年的歷史。
廣州的茶餐廳已經(jīng)發(fā)展成為了一種文化,成為一種交際文化,經(jīng)過了歷史的錘煉,集中了嶺南地區(qū)的小吃特色。西關(guān)茶餐廳吸引人的是民間傳統(tǒng)工藝制作的各類風(fēng)味美食,包括粥品、粉面、糕點(diǎn)、甜品和其他六大類,油條、煎堆、艇仔粥、蘿卜糕、馬蹄糕、炒田螺、牛雜等等。在品牌形象上,老西關(guān)食品采用了西關(guān)具有代表性的西關(guān)大屋作為符號,能夠看得出來具有深厚的歷史底蘊(yùn),具有嶺南文化特征。
加盟流程
1.咨詢老西關(guān)茶餐廳的加盟基本資料。
2.提交申請加盟老西關(guān)茶餐廳的材料。
3.老西關(guān)茶餐廳總部審核通過后,雙方洽談合作事宜。
4.雙方無異議后,即可簽署加盟合同。
5.老西關(guān)茶餐廳總部提供相關(guān)的開業(yè)協(xié)助。
6.老西關(guān)茶餐廳的加盟校區(qū)正式開業(yè)。
加盟咨詢電話:4000-1688-49