同記是具有新餐飲理念的創(chuàng)新粥品類連鎖品牌。公司專注餐飲15年，總部位于上海，已經(jīng)發(fā)展成為集研發(fā)、采購、生產(chǎn)、配送供應和品牌運營一體化的專業(yè)餐飲企業(yè)。作為一個連鎖品牌項目，同記已經(jīng)具備統(tǒng)一配送、標準出品規(guī)范運營體系。一經(jīng)推出，即成為大眾認可的品牌。
“粥”對于國人而言是融于生活習慣中的一種根深蒂固的飲食，在國人眼中，粥，在養(yǎng)生、調(diào)理上也有非常重要的輔助作用;現(xiàn)在都市，人們追求清淡、少食、健康的飲食模式讓粥鋪成了休閑進食的熱門選擇，也促使粥鋪品牌呈現(xiàn)快速增長趨勢。
“燉品”同記和原料原產(chǎn)地合作，采用五常優(yōu)質(zhì)大米，真材實料，備受客戶喜愛，堂食和線上外賣均收到顧客的好評品牌創(chuàng)立至今，同記粥鋪每個月幾十家的規(guī)劃迅速開展、在餐飲市場取得巨大的反響。由于門店生意火爆，所以迅速在城市快餐領(lǐng)域擁有較高的市場口碑。
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