公司簡(jiǎn)介：東莞市怡順擔(dān)擔(dān)面餐飲管理有限公司成立于2008年，是東莞市域順投資管理有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“域順投資”)全資控股的子公司。“陳怡順”是域順投資注冊(cè)的餐飲連鎖品牌商標(biāo)。
傳承百年沉淀，陳怡順以四川擔(dān)擔(dān)面為主打產(chǎn)品，精心篩選川味面點(diǎn)、涼鹵菜、小吃等經(jīng)典美食，以標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系為消費(fèi)者提供健康、美味、安全的食品，以及專(zhuān)業(yè)化的貼心服務(wù)。
經(jīng)過(guò)10年的積累與沉淀，陳怡順以弘揚(yáng)川味小吃飲食文化為己任，歷經(jīng)市場(chǎng)和顧客的檢驗(yàn)，成為信譽(yù)度高、富有四川傳統(tǒng)特色的餐飲連鎖品牌。在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，不斷開(kāi)發(fā)符合年輕一代消費(fèi)者口味的產(chǎn)品，為傳統(tǒng)川味飲食文化帶來(lái)全新的面貌。
加盟擔(dān)擔(dān)面，這些創(chuàng)業(yè)技巧你要知道
第一，力求創(chuàng)新
只有努力創(chuàng)新的店鋪才會(huì)有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，到最后一定會(huì)失敗，任何一個(gè)店鋪，只有表現(xiàn)出自己的特色才能創(chuàng)造出附加價(jià)值，也才能不斷增加顧客。做生意總會(huì)遭到困難和挫折，這就要靠自己去突破，不可為商品的滯銷(xiāo)找借口，也不可借機(jī)輕易削價(jià)出售。你一定要拿出魄力和決斷力，在創(chuàng)新方面去尋求機(jī)會(huì)。
第二，追求成長(zhǎng)
做生意如果不追求成長(zhǎng)或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn)的話(huà)，就無(wú)法品味出身為商人的喜悅和充實(shí)感了。要是生意人只想混口飯吃吃，抱著成不成都無(wú)所謂的心理，在他底下做事的人，自然就會(huì)很散漫了。業(yè)務(wù)的成長(zhǎng)，通常都是以營(yíng)業(yè)額來(lái)衡量。要想擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額，就必須加強(qiáng)有關(guān)的一切活動(dòng)，例如銷(xiāo)售、采購(gòu)、門(mén)市、部屬、資金等。而這些強(qiáng)化的工作必須建立在一個(gè)完善的總體經(jīng)營(yíng)理念上。
第三，確保合理的利潤(rùn)
做生意，必須獲得合理的利潤(rùn)。你不能以賤賣(mài)的方式，去吸引顧客。你必須以更好的服務(wù)，才能獲得正常的利潤(rùn)。從正常的利潤(rùn)中，取出部分再投資到事業(yè)中去，以便長(zhǎng)期性地對(duì)顧客提供更佳的服務(wù)以及更佳的商品。
第四，以顧客為出發(fā)點(diǎn)
做生意要以顧客的眼光為出發(fā)點(diǎn)，才能讓他買(mǎi)到他所需要的東西。顧客的價(jià)值觀(guān)念不見(jiàn)得跟我們的相同，何況顧客還分男女老幼。因此，我們應(yīng)該設(shè)法去了解顧客的需要，然后去滿(mǎn)足他們。經(jīng)營(yíng)店鋪，必須把自己當(dāng)做是替顧客采購(gòu)商品，這樣才能設(shè)法去了解顧客的需要。因此，了解顧客是開(kāi)店的第一步。
第五，傾聽(tīng)顧客的意見(jiàn)
前面提到，必須了解顧客的需要。如何做到這點(diǎn)呢?最好的辦法當(dāng)然是傾聽(tīng)了。經(jīng)營(yíng)事業(yè)，要順應(yīng)自然，集思廣益，然后才去做該做的事，這樣才能無(wú)往不利。如果只顧推銷(xiāo)商品，而聽(tīng)不進(jìn)顧客的意見(jiàn)，肯定不會(huì)受到大眾的歡迎。在日常生意上，要堅(jiān)持以謙虛的態(tài)度傾聽(tīng)顧客的看法，只要持之以恒，生意必定會(huì)日益興隆。
第六，掌握良機(jī)
生意的成功，關(guān)鍵就在于是否能夠掌握良機(jī)。而要想掌握良機(jī)，就要在時(shí)刻注意選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，調(diào)查顧客預(yù)定購(gòu)買(mǎi)的物品以及購(gòu)買(mǎi)時(shí)機(jī)，這樣在銷(xiāo)售的把握上就會(huì)方便許多。
第七，發(fā)揮特色
賣(mài)同樣?xùn)|西的店鋪到處都是，要使顧客上門(mén)，非得有一些特色不可。店鋪的特色，好比每個(gè)人的特點(diǎn)。店鋪沒(méi)有特色，就變得不值得品味，也就很難有顧客愿意光礎(chǔ)。假如兩個(gè)店鋪陳列的商品相同，但若服務(wù)不同，則會(huì)使商品顯得不同，這就是能否發(fā)揮商品特性的區(qū)別。店鋪的特色，當(dāng)然要配合顧客的需要。至于如何去發(fā)揮，則要個(gè)別考慮。除了要注意地域性因素和開(kāi)店的條件外，還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。如果店鋪設(shè)在上班族集中的地區(qū)，最好在星期天或假日也照常營(yíng)業(yè)。必要時(shí)，還可適當(dāng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。但有時(shí)候可能會(huì)受到空間、人事、技能、資金等現(xiàn)實(shí)因素的限制，因此，應(yīng)該先從可能事項(xiàng)著手，一步步去發(fā)揮特色。例如，把重點(diǎn)放在自己比較熟悉、較有競(jìng)爭(zhēng)性的商品上，或由較內(nèi)行的經(jīng)理親自介紹給上門(mén)的顧客，都是比較好的辦法。其實(shí)，特色并不限于商品，其它如良好的服務(wù)、華麗的店面、誠(chéng)懇的員工等，只要發(fā)揮其中一兩項(xiàng)特點(diǎn)，就足以吸引顧客上門(mén)了。
