陜西臊子面加盟賺錢嗎?開家店最低需要投資多少錢?

   日期:2021-09-29     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:陜西臊子面     瀏覽:570    
陜西臊子面加盟

陜西臊子面

品牌名稱:陜西臊子面

所屬行業(yè):餐飲 > 面館

門店數(shù)量:350家

投資金額:5~10萬

   臊子面是陜西省漢族風味小吃,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韌滑爽,陜西臊子面的特點是 面條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,面湯油光紅潤,味鮮香渾厚而不膩。
   相傳周文王年幼是因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂撫養(yǎng)成人。有一次,周文王率軍出征中途遇到瓢潑大雨, 風寒入骨,服過百藥不見起色,數(shù)日臥床不起。嫂子得知后親自下櫥,為文王搟制了一碗熱騰騰的面條, 文王吃的大汗淋漓,精神煥發(fā),后為紀念了嫂嫂遂取名“嫂子面”。臊子面故而又名“嫂子面”或者“哨子面”,而“哨子面”可能是由于諧音轉(zhuǎn)化而來。
燴面
  陜西臊子面加盟店的臊子面以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韌滑爽。臊子面的特點是面條細長,厚薄均勻,臊 子鮮香,面湯油光紅潤,味鮮香渾厚而不膩。臊子面對關(guān)中地區(qū)的人們生活的影響很大,無論喜事喪事、 逢年過節(jié)、老人過壽、還是小孩滿月或是家里來了親朋都離不開臊子面。關(guān)中地區(qū)辦紅白事、老人過壽、 孩子滿月等都一般招待兩頓,所謂早飯和午饗,而早飯臊子面即為主食。
  臊子面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸 的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。
  陜西岐山臊子面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。臊子面含有豐富的碳水化合物, 能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克臊子面煮熟后會變成400克左右,因此能產(chǎn) 生較強的飽腹感。此外,臊子面能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50% 的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用,所以, 中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于 消化吸收。
 
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