“馬嘴河白酒”沿襲近百年的傳統(tǒng)技藝。原料采用優(yōu)質(zhì)高粱，釀造過程中的選糧、泡糧、蒸糧、糖化、發(fā)酵、蒸餾，皆以土法制作。釀造出的白酒，以土壇裝，入土窯藏。出壇后，用陳年老窯調(diào)制。“馬嘴河白酒”口感醇香，回味悠長，經(jīng)四川省食藥監(jiān)局抽檢，質(zhì)量合格穩(wěn)定可靠，上市以來深受顧客歡迎！
馬嘴河酒釀造歷史可追溯到清乾隆年間。馬嘴河白酒釀造技藝經(jīng)過一代又一代的傳承，并在傳承中不斷發(fā)展，到現(xiàn)在已取得“馬嘴河”品牌注冊商標，生產(chǎn)出清香型、濃香型、馥郁香型系列白酒。馬嘴河白酒釀造技藝被列為丹棱縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄，成為當?shù)匾粡堩懥恋拿?/div>
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馬嘴河白酒從源頭上有效保障了綠色、健康的內(nèi)在品質(zhì)。沿襲傳統(tǒng)的老五甑工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合，真正釀出了獨具風格個性、自成一體的低醉白酒，將中國釀酒工藝推上了爐火純青的地步。馬嘴河白酒傳承濃香精華、融入醬香工藝、汲取清香純正、歷經(jīng)歲月窖藏、受天地之精華、藏五谷之靈韻。白酒生意經(jīng)營市場廣闊，進入白酒行業(yè)的投資商也不少，同時能夠獲得總部支持。
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