“四喜”脫穎而出。四喜聚福堂創(chuàng)建于上世紀(jì)八十年代，歷經(jīng)風(fēng)風(fēng)雨雨、日益發(fā)展壯大。吸納西式快餐之優(yōu)點，弘揚中華美食之傳統(tǒng)，實踐中摸索出一套與中國餐飲文化相適應(yīng)的加盟連鎖經(jīng)營模式，開發(fā)研創(chuàng)出中華傳統(tǒng)小吃數(shù)百個品種，尤以四喜餛飩備受顧客青睞。
四喜小面講究一種麻辣鮮香，不少吃過的人都稱之為移動的火鍋，不錯，小面的美味邀您親自來品嘗。一碗簡單樸素的素面，尤其是在即將來臨的冬天，花十二塊錢，吃一碗熱乎乎香噴噴的麻辣小面，簡直是人生一大享受。佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料，再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。一勺好的辣椒油，可以讓一份涼拌菜或一份面食立竿見影地人見人愛。辣椒油色澤紅亮、辣而不燥、香味醇厚，具有獨特的、循序漸進(jìn)的復(fù)合香辣感和綿長的回味……
大片的蔥花，在熱騰的湯水里綻放為一朵脆嫩。浮游的白芝麻，為辣味增添了三分醇厚，美化視覺。一抹紅油辣子，點亮了整碗面湯，麻辣香濃。人間美味千千萬，怎換四喜一碗面。小面一定要入味，紅紅亮亮的辣椒油配上香濃的白芝麻，口齒留香，美味非常。讓我們用香辣詮釋歡樂吧!
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