漁粉，源自湖南特色小吃，尤受年輕女性喜歡。漁粉の谷創(chuàng)始人——張仕杰，湖南籍，大學(xué)赴日本留學(xué)?；貒?guó)后根據(jù)日本的餐飲特色對(duì)家鄉(xiāng)漁粉進(jìn)行改良，以五谷作為粉料，在原有高湯里添加日本餐飲中特有的養(yǎng)生作料，食用更加美味，同時(shí)更健康養(yǎng)生。在裝修風(fēng)格上采用現(xiàn)代時(shí)尚流行的清新日式風(fēng)格，更加迎合了消費(fèi)人群需求。
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漁粉の谷選用新鮮河鰱魚(yú)熬制魚(yú)湯，加入五爪朝天紅椒粉，調(diào)入特產(chǎn)豆膏、茶油等佐料，鮮香濃郁。漁粉の谷優(yōu)質(zhì)大米磨漿、蒸熟、切絲、曬干，制作過(guò)程中層層把關(guān)，吃的時(shí)候直接下鍋煮美味可口。漁粉の谷中加入了新鮮蔬菜、肉丸、香菇、玉米粒、碎花生等，好吃的同時(shí)更加營(yíng)養(yǎng)豐富。漁粉の谷爽滑漁粉，湯味鮮美美容養(yǎng)顏。一口香濃，口味自然清熱舒緩。麻辣鮮香，新嫩爽滑溫和健脾。營(yíng)養(yǎng)鮮美，湯濃味足滑潤(rùn)腸胃。酸甜味辣，唇齒留香老少皆宜。麻味綿長(zhǎng)，清辣適口散瘀活絡(luò)。酸香可口，開(kāi)胃提神促進(jìn)消化。
緊跟市場(chǎng)流行，定期推出新產(chǎn)品。 漁粉、涼菜、飲品等，美味不斷上新中!很多人將漁粉作為早餐、夜宵，人氣旺。 多款美味價(jià)格實(shí)惠，物美價(jià)廉。
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