一港一茶加盟店遍布全國,品牌讓實力說話!

   日期:2021-09-09     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:尋喜茶飲     瀏覽:512    
尋喜茶飲加盟

尋喜茶飲

品牌名稱:尋喜茶飲

所屬行業(yè):餐飲 > 飲品

門店數(shù)量:500家

投資金額:5~10萬

   “一港一茶”,我們的“一”不僅僅是數(shù)字那么簡單,更是奠基我們該品牌的No.1的地位。
  我們的一港一茶,將歐包與茶完美的結(jié)合,讓你在享受歐包的香甜可口的同時,也能體驗茶帶來的清香滋潤,這無疑是舌尖上的享受!
茶飲
  歐包,選用高級原材料,所有的材料均從原產(chǎn)地直接購買,保證了所用材料的高質(zhì)量。制作工藝十分復(fù)雜,選用300克高粉,220克水、1克酵母、6克鹽,合成面團成型,加蓋保鮮膜,放在溫暖的地方發(fā)酵,每隔半小時,取出上下左右各折疊一次(疊被子的方式),折疊6次后面團基本有了勁度不會太沾手,同時又有大量的空氣進入面團,放在溫暖的地方等待體積發(fā)酵到2~2.5后,放入冰箱冷藏12小時;第二天取出后,在常溫回暖1小時,將面團倒在案板上,四角向中心對折,同樣的動作再操作一次,動作要輕別將氣泡破壞掉,面團收緊口,放入發(fā)酵筐,再次發(fā)酵40~50分鐘,發(fā)酵后,倒扣過來,對角線割2刀,放入預(yù)熱到250度的烤箱,面團放在下層的石板上,在上層的烤盤里加2杯開水,讓烤箱充滿蒸氣烘焙20分鐘,Zui后取出上層的烤盤,再繼續(xù)烘焙20分鐘左右,讓面團上色完全。這樣就制作成了甜美可口的歐包,再配以精心調(diào)配的茶,這就是來自“一港一茶”的舌尖盛宴!

加盟咨詢電話:4000-1688-49


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