期品之線過(guò)橋米線由三部分組成，既湯、肉片和米線以及各種佐料。湯是由雞、鴨和豬筒子骨、排骨熬制而成;肉片則是將雞脯肉、豬里脊肉、魚、水發(fā)魷魚切成薄片置于盤中，豬肝、腰子、肚子等切成薄片后放入溫水汆制半熟，去掉血腥味后也置于盤中;雪白的米線擺在另一個(gè)大盤內(nèi)。佐料則由蔥姜、青菜、腐皮等組成，吃時(shí)可自行選擇不同的配料與口味。
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華旭正聯(lián)，餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，創(chuàng)建于1997年，公司圍繞著電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、直營(yíng)渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。旗下有沈陽(yáng)華旭正聯(lián)企業(yè)管理有限公司、濟(jì)南華旭正聯(lián)企業(yè)管理有限公司兩大獨(dú)資公司，在北京、南京、廣州、西安、杭州等中國(guó)一、二線城市均設(shè)有運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)基地。
現(xiàn)有員工1000余人，總部辦公面積5000余平方，公司自創(chuàng)辦以來(lái)始終以“正己 正人 正業(yè) 聯(lián)創(chuàng) 聯(lián)眾 聯(lián)和 ”為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持“讓平臺(tái)上的每一位伙伴實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想”的理念，秉著“為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)、為員工謀求福利、為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值”的信念，在成功的大道上昂首闊步!全體華旭正聯(lián)人拼搏進(jìn)取、奮發(fā)圖強(qiáng)!在瞬息萬(wàn)變的競(jìng)爭(zhēng)中鎖定市場(chǎng)、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、注重管理，牢牢把握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，新的商業(yè)神話就此開篇!
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