軍師骨湯冒菜是成都軍師餐飲管理有限公司旗下的一款代表作，總部位于成都，是一家定位于餐飲管理、品牌直營的專業(yè)性餐飲連鎖企業(yè)。有著深厚的蜀文化底蘊，并與漢人義氣的先祖關公有著不解的情緣。公司憑借這一得天獨厚的歷史淵源和對冒菜美食文化的執(zhí)著追求與熱愛，經過全體員工多年來不懈努力，現已然成為火鍋冒菜行業(yè)一顆耀眼新星。
四川人必不可少的美食——冒菜，"軍師骨湯冒菜"冒菜有著深厚的蜀文化底蘊，與漢人義氣的先祖關公有著不解的情緣。獨特創(chuàng)意的制作流程加之推陳出新的配料取材，開創(chuàng)了國內冒菜的先河，創(chuàng)意國內無湯冒菜，味道繼承了冒菜的麻辣鮮香的特點同時增加了香鍋的干香，卻沒有香鍋的油膩感，傳統(tǒng)香鍋制作通常是采用油炸的方式，在加工過程中營養(yǎng)就已經大量流失，軍師骨湯冒菜無湯冒菜采用高湯冒制在既提升食材新鮮口感的同時又保持了食材原有的營養(yǎng)成份，味美醇厚，回味悠長，帶給你不一樣的舌尖體驗。
"軍師骨湯冒菜"獨特創(chuàng)意的制作流程加之推陳出新的配料取材，開創(chuàng)了國內冒菜的先河，創(chuàng)意國內多款無湯冒菜，味道繼承了冒菜的麻辣鮮香的特點同時增加了香鍋的干香，卻沒有香鍋的油膩感，傳統(tǒng)香鍋制作通常是采用油炸的方式，在加工過程中營養(yǎng)就已經大量流失，軍師骨湯冒菜無湯冒菜采用高湯冒制在既提升食材新鮮口感的同時又保持了食材原有的營養(yǎng)成份，味美醇厚，回味悠長，帶給你不一樣的舌尖體驗。一經推出，便受到成都廣大好吃嘴們的一致好評。
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