醬豬手是一道簡單的家常菜,主料是豬手,再配上一些材料。豬蹄可是個好東西,它含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,還能皮膚干癟起皺、加強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。新穎又美味的老北京醬爆豬蹄,是你不能錯過的一款美食。
在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新的老北京醬豬手,選用秘制配方,慢火熬制,更受消費者的鐘愛。黃金脆皮爪爪,外酥里嫩軟糯酥脆,一口咬下去滿嘴的鮮香,脆糯烤雞爪,秘制醬料,外酥里嫩,入口即化,唇齒留香。要知道,老北京醬豬手是經(jīng)過7道嚴格工序,24味純天然珍貴香料,經(jīng)過漫長的小火熬燉,通過精準的火候和時間的配合,將色澤和美味發(fā)揮到。
老北京醬豬手不僅僅有老北京醬豬手,還有各種種類的雞爪。如有川香火鍋爪爪、泰味冬陰功雞爪,酸辣間又帶著檸檬和香茅的清香。更有老少咸宜的五年陳鹵雞爪,讓雞爪軟糯可口,一抿即化,鎖住鹵水的濃香,熱乎乎的雞爪更能暖心暖胃。
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