朱婆餛飩是江蘇餐創(chuàng)聯(lián)拓餐飲管理有限公司旗下的餐飲加盟品牌,一家以餛飩為主食的店鋪。朱婆的餛飩皮薄剔透、肉質(zhì)緊實,以香蔥、榨菜提香,淋上紅亮的辣油,就是記憶里暖暖的味道?;蚴羌右话朊鏃l配半顆鹵蛋,再燙兩片挺括爽脆的生菜,一勺鹵料、一點蔥花,一碗餛飩就是一份。
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朱婆餛飩堅持當(dāng)天食材當(dāng)天配送,現(xiàn)場制作現(xiàn)場銷售,以確保食物的醇香與美味,餛飩餡料精選本地黑毛豬前腿豬肉,加入極少量的調(diào)料,每一顆餛飩都原汁原味,配以大骨熬制的湯底,口口回味悠長。
朱婆遍訪南京特色小吃手藝人,在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上加以改良,酒香四溢的桂花酒釀赤豆元宵,吃出了無數(shù)南京人兒時的味道。酥燒餅和小餛飩這組黃金搭檔必不可少,品美味餛飩嘗特色小吃,到朱婆餛飩就夠了~在江蘇名小吃評比中載譽歸來,朱婆湯包湯汁豐盈。能感覺到膠原蛋白在口舌間,朱婆燒賣糯香四溢,兩種主食的碰撞產(chǎn)生了奇妙的味覺體驗。
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