說(shuō)起湯包，當(dāng)然少不了開(kāi)封包子，去開(kāi)封以前，我尚不知有灌湯包子一說(shuō)。席間擺談，知為灌湯包子是**食品，估計(jì)灌湯包子還是在前，四季美湯包在后。金香園湯包隸屬金香園餐飲管理有限公司旗下，制作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。
金香園湯包其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，松毛都是自己采的，而且這種都是長(zhǎng)在半山腰上的。采回來(lái)以后還得，速凍、清洗、挑選、浸泡、燒煮、再蒸，才能Zui后使用，這真的是比包湯包都復(fù)雜啊。湯包雖然是簡(jiǎn)單的食物，卻也是很講究的，所以真正好吃的未必遇得到。店里的客人都是人手一籠，再來(lái)一份湯，管飽。
“皮薄陷多，湯汁鮮美”是湯包的精髓，好不好吃就看這八個(gè)字~ 金香園湯包也是主打皮薄、料足、湯鮮，所以小編也忍不住嘗試。吃過(guò)的胖友透露說(shuō)，這家湯包也改良了口味，融入了些廈門(mén)的古早味。店里的湯包有三種口味，原味、芙蓉、蝦仁，口味蠻豐富的。
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