眾齊冒菜是一家以冒菜為主導(dǎo)的品牌策劃運(yùn)營(yíng)企業(yè)，營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目涵蓋中式快餐、西式快餐、甜品、披薩、傳統(tǒng)小吃等多種類型，旗下?lián)碛卸鄠€(gè)餐飲品牌。其中，眾齊冒菜是一個(gè)以老成都串串、老成都冒菜、老四川酸辣粉、老四川豌雜面為主打產(chǎn)品的餐飲項(xiàng)目，餐廳以蜀國(guó)文化為背景，從店面風(fēng)格及產(chǎn)品方面皆體現(xiàn)三國(guó)時(shí)期的蜀國(guó)風(fēng)情及故事，餐廳裝修側(cè)重于古色古香的蜀風(fēng)韻味，彰顯中華民族特色，穿越時(shí)空仿佛身臨古蜀，天府之國(guó)，美味眾多。
眾齊冒菜的吃法與傳統(tǒng)的火鍋吃法相類似，幾人圍坐于鍋前，自行點(diǎn)菜自行燙煮，一鍋滾燙的秘制鍋底讓人吃的熱火朝天，是朋友小聚的不錯(cuò)選擇。眾齊冒菜為客戶選菜，后廚烹煮之后，放入自制湯底，以青花大碗上呈給顧客品嘗，此系列菜品溫度適中，入口適宜，且不需自己動(dòng)手燙煮。眾齊冒菜家的湯圓涼粉酒釀丸子，酥肉豆腦豌雜小面，酸辣粉入口濃香，毛血旺麻辣暢快，小吃時(shí)而溫柔撫慰英雄心，時(shí)而麻辣火熱激起少年心，嘆別離成都一城，數(shù)不盡的美味總縈繞舌頭，難下心頭。
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