壹碗鮮海鮮粉面產品采用專利工藝技術生產，全部為純大米制作，不含任何添加劑。壹碗鮮海鮮粉面產品外觀晶瑩潔白，粉條粗細均勻，垂直性好，酸度低，不傷胃，煮后不糊湯、不斷條、不破裂，口感爽滑柔韌，富有彈性嚼勁。
精選優(yōu)質高筋小麥為原料，經過精心研磨后提取粉芯粉，歷經十二道工序和二十小時的多次醒發(fā)和拉伸，制用成半干鮮面，成品具有爽、滑、韌、久煮不爛的特點。壹碗鮮海鮮粉面，不用大燜大燉，不用許多調味料，私家秘技，讓鮮味淋漓盡致。
純正高湯配方，底料采用純正的骨湯底料，搭配幾十種本草配方熬制而成，力圖用高湯襯托面條更真實的醇和滋味，湯面互補，面煨于面內，湯汁漫于面內，滋補又養(yǎng)生。濃香湯汁，鮮嫩脆滑的海鮮，爽口柔韌的粉絲吸睛無數(shù)的外觀再加上回味無窮的出品，高顏值更具實力，瞬間帶動美食界風潮;壹碗鮮海鮮粉面成為年輕人舌尖上的新寵，更成為加盟投資者致富的新焦點。
云集優(yōu)秀的美食團隊一道研發(fā)，從海鮮選料，到調味搭配，都秉承新鮮的原則，以秘制的方法，融合現(xiàn)代飲食潮流推陳出新，壹碗鮮海鮮粉面將工藝標準化，流程化，把特色海鮮粉美食發(fā)揚光大。獨特的錫紙包裹烘烤制作方式，成為佛山首創(chuàng)的海鮮新煮意。
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