田三川老廈門沙茶面是河南小食大做餐飲管理有限公司全新打造的連鎖餐飲品牌，創(chuàng)立于2017年，于2018年的4月開始面香全國(guó)進(jìn)行招商加盟。新潮、銳氣、地道、好評(píng)如潮!田三川老廈門沙茶面是經(jīng)漫長(zhǎng)細(xì)致研發(fā)而成，凝聚了整個(gè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的心血，因此，在質(zhì)量問題上才更加讓人放心!
河南小食大做餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2014年，公司擁有獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)中心，一流的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，優(yōu)秀的營(yíng)銷隊(duì)伍，快速物流反應(yīng)系統(tǒng)和先進(jìn)的管理體系，是一個(gè)高起點(diǎn)快發(fā)展的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng)以煎餅果子為主打的傳統(tǒng)小吃，把街邊攤常見的傳統(tǒng)小吃做的精細(xì)化、衛(wèi)生化、標(biāo)準(zhǔn)化。目前公司旗下有小食大做，弄粉兒和wheelys咖啡以及田三川老廈門沙茶面四大品牌。
自十八世紀(jì)沙茶醬傳入廈門以來(lái)，經(jīng)過無(wú)數(shù)廚師的不懈努力，將沙茶醬與大骨頭湯、堿水油面完美結(jié)合，成就了今日在廈門風(fēng)靡的沙茶面。在廈門的大街小巷、弄里弄外，沙茶面的招牌隨處可見，空氣中也時(shí)時(shí)漂浮著沙茶面獨(dú)有的香味，沙茶面已經(jīng)成為美食者口口相傳的經(jīng)典，成為老廈門特有的標(biāo)識(shí)。時(shí)至今日，老廈門沙茶面也走出家門兒，走向了全國(guó)，其中又以田三川老廈門沙茶面尤為知名。
田三川專注于廈門沙茶面的推廣，是在全國(guó)范圍內(nèi)推廣老廈門沙茶面的品牌，在您休閑之余、工作勞累之時(shí)，來(lái)一碗咸鮮香辣的廈門沙茶面，讓您盡享老廈門的經(jīng)典街頭小吃，是一件非常美妙的事兒。田三川，一碗地道的沙茶面，道出閩南的特色風(fēng)味，盡述老廈門的情與懷!
田三川老廈門沙茶面是一個(gè)將中華老味道沿襲演化，貼合時(shí)尚一族口味，契合當(dāng)下飲食文化的輕餐品牌。店鋪在空間布局和視覺傳達(dá)上尊重飲食文化，從消費(fèi)者出發(fā)：趣味性明檔操作拉近距離，滿足消費(fèi)者獵奇心理，給消費(fèi)者帶來(lái)審美愉悅和情感歸屬。
其品牌初衷是希望將更多有特色的小吃及富有文化底蘊(yùn)的美食，盡可能多的匯聚到自身品牌下，并通過品牌的力量將更多的美食文化傳送給美食愛好者。田三川的沙茶醬以花生、魚干、蝦干、丁香、陳皮等四十多種配料精制而成，大骨湯則濃厚香醇。自由選擇的配料可謂豐富至極，芝士魚黃、飛魚福袋、厄瓜多爾白蝦、蟶子等幾十種食材隨心搭配。擁有9家直營(yíng)連鎖店及二十余家加盟店，分布于全國(guó)重點(diǎn)百貨商場(chǎng)(如：河南萬(wàn)達(dá)、丹尼斯、上海百聯(lián)、石家莊泰勒商場(chǎng)、青島萬(wàn)象匯、沈陽(yáng)萬(wàn)象匯、大悅城等)。
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