魚蛙碼頭是鉅誠餐飲管理有限公司旗下品牌，是一個專做魚和蛙的特色餐飲品牌。公司涉及了餐飲經(jīng)營管理，食品研發(fā)，餐飲文化挖掘，人才輸送，調(diào)味品生產(chǎn)等為一體的經(jīng)營模式。
魚蛙碼頭創(chuàng)新火鍋結(jié)合了近年來流行的餐飲產(chǎn)品元素，以蛙和魚為主打，輔以干鍋、湯鍋、川式?jīng)?鹵)菜，以及一些地方特色菜肴，徹底打破了傳統(tǒng)火鍋產(chǎn)品的單一，淡旺季區(qū)分明顯的產(chǎn)品局限。在主打產(chǎn)品火鍋鍋底中魚蛙碼頭按比例放入了綠茶油和橄欖油，達到了人體的均衡營養(yǎng)需求。魚蛙碼頭倡導(dǎo)用一次性底料、紅油，豐富的產(chǎn)品組合和健康的消費理念，給投資魚蛙傳奇的朋友們一個充分的技術(shù)保障。
魚蛙碼頭，創(chuàng)新火鍋以專屬的六大管理體系手冊：營建手冊、成本控制手冊、技術(shù)規(guī)范手冊、人事管理手冊、營運管理手冊、員工培訓(xùn)手冊，既使對餐飲一竅不通的投資人也能夠輕松進入店堂經(jīng)營管理的角色。魚蛙碼頭擁有合理的布局，自選式點菜模式，再加上新型的餐飲點菜收銀系統(tǒng)，極大的節(jié)約了在出菜的時間和餐廳的用人成本，并使顧客快速而明明白白的消費。
熱忱歡迎有志之士加入魚蛙碼頭事業(yè)之中，攜手合作，共創(chuàng)未來。
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