青套村大牛米線加盟。吃飯是一件有儀式感的事情,就算是忙碌途中一碗裹腹的米線也不能將就。 臉盆大的瓷碗、翻勺般的湯勺 ,就在大牛米線的一個字“大”上!無論是視覺還是味覺都給您100分的滿足感!
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首創(chuàng)特色帶皮黃牛肉,再多的新奇花樣也比不上,一碗米線在味覺上的震撼。與市面上司空見慣的坨坨牛肉、片片牛腩不同。大牛米線選用優(yōu)質(zhì)帶皮黃牛肉由多年刀功精湛的老師傅每天**連皮帶肉薄切至8mm厚度!這樣才能保證每一片**帶皮黃牛肉都晶瑩剔透、柔韌有度,每一片都帶著大牛米線的”牛“氣十足。
光有帶皮黃牛肉還不行,一碗好吃的米線還離不開湯底的厚重。每日文火慢燉12小時的資格牛骨湯,賦予了一碗米線清新香醇的靈魂,帶著泥土清香的谷粒,手工制作的爽滑米線,成就了一碗清新滋養(yǎng)的大牛米線。不同于川味米線的麻辣鮮香,大牛米線更注重于自然清新原味,佐以一點薄荷、些許檸檬片,給醇厚牛骨湯中增添了一份清新、純粹。
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