熱辣生活鹵味熟食專(zhuān)營(yíng)鹵味、佐餐涼菜、熱食、點(diǎn)心飲品等。銷(xiāo)售鹵制品、熟食等30余種食品品項(xiàng)。熱辣生活實(shí)惠、便捷、多樣的現(xiàn)代飲食方式;干凈、衛(wèi)生、明亮的門(mén)店環(huán)境;活潑、年輕、帶點(diǎn)時(shí)尚感的調(diào)性;帶的走的美味，親民的價(jià)格;追求品質(zhì)不需有壓力，要求實(shí)惠亦無(wú)須將就。
熱辣生活鹵味熟食代表時(shí)尚、激情、有滋有味的生活方式，我們希望通過(guò)“辣”的口味，為顧客創(chuàng)造一種充滿(mǎn)激情、豐富多彩的生活方式。熱辣生活始終堅(jiān)持“質(zhì)量排名靠前”的經(jīng)營(yíng)理念，為確保原料質(zhì)量，專(zhuān)門(mén)建立了辣椒供應(yīng)基地和麻椒供應(yīng)基地，并設(shè)立了專(zhuān)門(mén)的配送中心。
熱辣生活鹵味熟食公司內(nèi)部實(shí)行全面質(zhì)量管理，專(zhuān)門(mén)設(shè)置后廚監(jiān)察和前廳監(jiān)察負(fù)責(zé)后廚菜品質(zhì)量、前廳服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境清潔狀況的監(jiān)督與檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)糾編，并不斷找出機(jī)會(huì)點(diǎn)，提出改進(jìn)措施，為一線部門(mén)提供技術(shù)支持，這在整個(gè)餐飲行業(yè)也是一個(gè)創(chuàng)舉。實(shí)踐證明，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)察和控制是麻辣誘惑在市場(chǎng)上取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要原因之一。
熱辣生活將900名廚師的研發(fā)能量，轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，提供多樣化產(chǎn)品選擇;將產(chǎn)品線分門(mén)別類(lèi)，對(duì)應(yīng)不同客群需求;將門(mén)店運(yùn)營(yíng)結(jié)合產(chǎn)品線分類(lèi)。
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