福禾香烤鴨隸屬于青島孟老三商貿(mào)有限公司，公司位于美麗的濱海城市青島。前期一直經(jīng)營(yíng)烤鴨實(shí)際店面，有10幾年的烤鴨經(jīng)驗(yàn)。
福禾香烤鴨選用家養(yǎng)瘦型鴨子，用二十多味純天然材料腌制，不含任何腐化劑，以棗樹、梨樹、蘋果樹等果木配比烤制而成，可使用炭爐，燃?xì)鉅t，電烤爐烤制。其鴨皮富有果香味，油潤(rùn)發(fā)亮，色澤自然，皮脆肉嫩，外焦里嫩，香氣撲鼻。其烤法也是一大特色：用一個(gè)石頭或磚頭砌的爐子。在里面生火。先把爐子本身烤熱，使?fàn)t壁吸收大量熱量。然后再放進(jìn)鴨子。靠爐壁散發(fā)的熱量，把鴨子烤熟。這樣可使食物受熱的溫度不高而均勻、長(zhǎng)久。
福禾香烤鴨以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點(diǎn)，更是家常風(fēng)味小吃。
烤鴨歷史悠久，起源于中國(guó)南北朝時(shí)期，當(dāng)時(shí)《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為烤鴨。
加盟流程
1、合作征詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向福禾香烤鴨加盟總部征詢合作使命，索取相關(guān)資料。
2、合作申請(qǐng)：填寫合作申請(qǐng)書，確認(rèn)相關(guān)使命。
3、實(shí)地調(diào)查：到總部實(shí)地調(diào)查項(xiàng)目，與總部工作職員進(jìn)行面對(duì)面交流。
4、簽名條約：雙方確認(rèn)調(diào)查結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽名合作條約。
5、估計(jì)確認(rèn)：福禾香烤鴨合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域估計(jì)權(quán)。
6、技能培訓(xùn)：合作者到總部承當(dāng)技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并承當(dāng)考核。
7、店面裝修：福禾香烤鴨加盟總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及支配。
8、開業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈(zèng)品，完善的鋪貨，支配宣傳物料，準(zhǔn)備開業(yè)。
9、運(yùn)營(yíng)引導(dǎo)：總部專業(yè)職員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤引導(dǎo)及營(yíng)銷輔佐。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
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