酒店加盟:如何判斷連鎖酒店的質(zhì)量?酒店加盟商在選在酒店加盟品牌時(shí),除了對(duì)有關(guān)具體的營(yíng)銷(xiāo)資料進(jìn)行比照分析之外,還要本人去連鎖酒店切身體驗(yàn)、調(diào)查,盤(pán)算品牌能否真正具備酒店加盟潛質(zhì)。
首先,進(jìn)酒店之前,要留意觀察酒店的外觀形象,能否個(gè)性鮮明、巨大,與其他連鎖酒店有嚴(yán)格的區(qū)分、VI系統(tǒng)是酒店品牌的重要組成局部,從中可以窺見(jiàn)品牌的局部實(shí)力。出了酒店外觀、門(mén)招之類(lèi),酒店加盟商還可以看看酒店地理地位選擇能否恰當(dāng)。所謂地位恰當(dāng),是指與酒店類(lèi)型相契合,好比,度假酒店應(yīng)該位于景致秀麗的風(fēng)景區(qū)。
進(jìn)入酒店之后,要觀察客房人員的服務(wù)態(tài)度和能力。品牌酒店普通會(huì)統(tǒng)一對(duì)酒店服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),服務(wù)人員的服務(wù)水品直接關(guān)系到品牌酒店的管理水品。
入住客房后,酒店加盟商要檢查客房能否干凈舒適、環(huán)境溫馨、陳設(shè)正當(dāng)??头渴蔷频曩e客消費(fèi)的主要產(chǎn)品,所以,品牌酒店的客房環(huán)境和品質(zhì)相當(dāng)重要。
除此之外,酒店加盟商還要調(diào)查酒店能否配備與之相順應(yīng)的設(shè)備,滿(mǎn)足賓客的商務(wù)、會(huì)議、娛樂(lè)等各種需要,方便客人出行。
細(xì)節(jié)決定成敗。酒店一些輕微之處的服務(wù)和裝璜都能展示酒店的管理能力,好比墻上的裝璜畫(huà)、溫馨小提示、圖示文字指南等等,酒店加盟商要細(xì)細(xì)調(diào)查。
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