參加酒店加盟店為你發(fā)明更高的利潤,協(xié)助你得到越來越多財(cái)富,讓你的事業(yè)走的愈加順暢,這樣看來在此前提之下你知道投資者需求具有怎樣的水平把握多少經(jīng)營技巧嗎?這樣看來就讓恒8連鎖酒店告訴你。對(duì)于如今一個(gè)想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的你來講,其實(shí)把握了下面這些經(jīng)驗(yàn)才有酒店加盟店的火爆生意!
酒店的經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)可以分為兩大類一類是財(cái)務(wù)指標(biāo), 如營業(yè)收入、費(fèi)用、經(jīng)營毛利、收益、應(yīng)收賬款回收率等。另一類是非財(cái)務(wù)指標(biāo), 如客房出租率、平均房?jī)r(jià)、酒店的市場(chǎng)份額等。具體確定預(yù)算指標(biāo)時(shí)應(yīng)該遵循兩大準(zhǔn)則:
1. 市場(chǎng)準(zhǔn)則
預(yù)算指標(biāo)不能憑空提出, 它必需以市場(chǎng)預(yù)測(cè)為基礎(chǔ), 否則預(yù)算指標(biāo)就沒有指導(dǎo)意義。這里指的市場(chǎng), 既包含客源市場(chǎng), 又包含勞動(dòng)力和產(chǎn)品市場(chǎng)。酒店的銷售價(jià)格和收入遭到客源市場(chǎng)的制約,酒店消耗的人力資源本錢、食品原料、材料用品、能源費(fèi)用遭到勞動(dòng)力和產(chǎn)品市場(chǎng)的制約。
2. 充分挖潛準(zhǔn)則
酒店經(jīng)營的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)股東利益最大化, 體現(xiàn)為盡可能高的資本報(bào)酬率, 最低要求是資本報(bào)酬率不低于同領(lǐng)域平均能力。因而, 制訂預(yù)算指標(biāo)必需參考同領(lǐng)域的財(cái)務(wù)和非財(cái)務(wù)指標(biāo), 充分挖掘酒店贏利水平的潛力, 盡可能提升資本報(bào)酬率。
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