吳總與劉總二人來自素有“中州咽喉，江南屏障”之稱的安徽淮南，淮南歷史悠久，文明底蘊深厚，西漢時劉邦封英布為淮南王，首置淮南國，后劉安在八公山招賢納士，著書立說，編纂了千古名篇，被稱為國家古代百科全書的《淮南子》，創(chuàng)造了華夏美食豆腐。
二人近年來不斷從事醫(yī)藥領(lǐng)域的生意，但是隨著醫(yī)藥領(lǐng)域的管理日趨嚴格，藥品的價格也越來越透明化，并且如今想要進駐一家醫(yī)院所付出的本錢要比以前高的多，經(jīng)常是經(jīng)過幾輪的招標，最后反而是為他人做嫁衣，三番五次下來弄得他們身心俱疲。無法之下二人開始了反思：不能一條路走到黑。于是他們理清了思緒，預(yù)備多元化投資以降低當前的風險。在調(diào)查項目標過程中，他們發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)最近幾年進步勢頭良好，且將來幾年仍呈上升趨勢，于是他們將投資重心放到了餐飲業(yè)上。
經(jīng)過篩選比照，他們最終選定了上古撈面，一來是看中了項目標運營模式，對項目十分有決心;二來是由于他們自身也十分愛吃面，正所謂興致是一個人致力工作的最大驅(qū)動力。并且看到當前上古撈面的進步態(tài)勢十分迅速，已在華東地區(qū)規(guī)劃多個城市綜合體，這也給了他們很大的決心。通過招商經(jīng)理的邀請，他們近日來到總部調(diào)查，對產(chǎn)品品嘗以及項目前景都十分滿意，順利簽約。
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