鹵林外傳打造鹵食市場(chǎng)，有你一杯羹。民以食為天，食品是第一大產(chǎn)業(yè)；鹵菜因取材方便，開胃可口，葷素皆宜，價(jià)格實(shí)惠，不分時(shí)節(jié)，豐儉喜擇而深受廣大食客的厚愛。市區(qū)酒樓，街巷小攤，居家餐桌隨處見。據(jù)權(quán)威講演統(tǒng)計(jì)09年鹵食市場(chǎng)需求量高達(dá)800億，而且仍以20%以上的速度高速進(jìn)步。鹵食領(lǐng)域以其資少、入門水平低，高報(bào)答，收效快的特點(diǎn)日益成為投資商追逐的的熱點(diǎn)項(xiàng)目。
但是，鹵食領(lǐng)域的突出市場(chǎng)需求惹起了亂象叢生，沒有有效的監(jiān)管機(jī)制，以致市面上現(xiàn)有的產(chǎn)品良莠不齊，品嘗也千奇百怪，消費(fèi)者權(quán)益得不到保證。店面也大都沒有裝潢，衛(wèi)生條件差，銷售缺少亮點(diǎn)，毫無特色可言。這種缺少亮點(diǎn)的銷售無疑是在領(lǐng)域里打了個(gè)死結(jié)。要想有出路，就必需做出品牌，打造市場(chǎng)。
看看鹵林外傳怎么做：
打造品牌——百年品牌，開辟創(chuàng)新，重?zé)ɑ盍Γ?/p>
鹵林外傳，久味熟食百年老字號(hào)品牌，久味香脆雞、辣烤鴨等熟食產(chǎn)品都有上百年的歷史，現(xiàn)現(xiàn)在新包裝上市，國(guó)內(nèi)宣傳。咱們更注重品牌的建立，在傳承良好傳統(tǒng)的同時(shí)，一直創(chuàng)新以此來滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求。
彰顯特色——品嘗、包裝、營(yíng)銷形式不同凡響
久味熟食是李良道先生在傳承祖?zhèn)魇炙嚨幕A(chǔ)上率領(lǐng)青大的技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍，一直改良技術(shù)，使得產(chǎn)質(zhì)量量和品嘗都不同凡響，也更適合現(xiàn)代人的消費(fèi)方針。同時(shí)，總部公司聘請(qǐng)了國(guó)際頂尖的廣告營(yíng)銷隊(duì)伍，從產(chǎn)品包裝到營(yíng)銷形式都是獨(dú)具特色
培育市場(chǎng)——保護(hù)成熟消費(fèi)者，同時(shí)培育年輕的消費(fèi)群
鹵林外傳采納的是立體式推廣，媒體，電視、網(wǎng)絡(luò)全方面宣傳，使得久味熟食像雨后春筍般快速呈現(xiàn)在大江南北的各個(gè)角落，總部從2012年開始每年至少投入近千萬的廣告費(fèi)用，履行新一輪的立體轟炸，做到真正的婦孺皆知。
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