一個(gè)痛苦的事情，卻讓這個(gè)柔弱的婦女懂得了經(jīng)商之道，蔡姐便創(chuàng)立了本人的品牌“利福祥”，成了一為女企業(yè)家。但是過去的那些艱辛和坎坷都讓蔡莉記憶深刻……
蔡莉，今年38歲，是一位從農(nóng)村進(jìn)城打工并最終本人創(chuàng)業(yè)成功的人士，在眾人眼中，她不過眾人眼中的好模范，是為數(shù)不多的從打工妹領(lǐng)域里起步，并創(chuàng)立本人品牌的女人。2001年，因?yàn)榧亦l(xiāng)的生意失敗，她毅然分開了本人的家鄉(xiāng)，來到京城，靠著打工來維持生活。不久后，因?yàn)榧彝ズ突橐龅睦_，而從中遭到啟示，本人開起了小店，命運(yùn)總是在跟蔡莉開玩笑，她把店面開在哪里，哪里就拆遷，在前后經(jīng)歷了兩次拆遷后，終于穩(wěn)定下來。
最初，蔡莉是在老家做熟食生意的，后來，因?yàn)樯馐?，便閑于家中等侯機(jī)會(huì)。2001年，她隨著大批的打工團(tuán)隊(duì)闖進(jìn)京城，開始了打工生涯。她做了3年的時(shí)間，辛辛勞苦堅(jiān)持了3年，回頭一算，卻沒有攢下多少積蓄，考慮到經(jīng)濟(jì)問題，蔡莉辭掉了超市的工作，開始另謀高就……
在超市打工時(shí)，每天下班都會(huì)路過旁邊的一家蛋糕店，就在超市的出口處，蛋糕店每天飄出香噴噴的滋味，不斷引誘著蔡莉，那個(gè)時(shí)候，蔡莉就誕生了一個(gè)念頭，這么香噴噴的東西，肯定諸多人青睞，再看看每天爆滿的客流量，愈加鑒定了蔡莉?qū)Φ案獾目释?，她在幻想著，這樣的蛋糕店肯定會(huì)有很大的市場空間，必定能有一個(gè)很好的進(jìn)步機(jī)會(huì)……可能也是這樣的鋪墊，才培養(yǎng)了她走上蛋糕領(lǐng)域這條路。
在辭掉超市促銷員后的幾天，正好看到蛋糕店招聘員工，所以，她就去加入了面試，并順利通過，成了蛋糕店的銷售員，每個(gè)月有600塊的工資。但此時(shí)的她，已經(jīng)不在乎工資的多少，只想能夠偷師學(xué)藝，為本人以后的路打好基礎(chǔ)。但是做蛋糕銷售員只能了解到一些貨品，價(jià)格，客戶的反饋和銷售狀況，基本沒有措施學(xué)習(xí)到任何的蛋糕制作技術(shù)，這時(shí)，她靈機(jī)一動(dòng)，想了一個(gè)方法，她找到老板，說本人想要加班，到操作間給師傅們幫忙，這樣可以賺點(diǎn)加班費(fèi)，補(bǔ)助生活，經(jīng)過蔡莉數(shù)次的申請(qǐng)，老板最終答應(yīng)她的請(qǐng)求，就這樣，她順利的達(dá)到了本人的目標(biāo)，開始過起了“蛋糕007”的生活。
在蛋糕店學(xué)習(xí)的日子有歡樂也有痛苦，幸運(yùn)的是能夠接觸到國際上的頂級(jí)蛋糕師，跟國外的師傅學(xué)習(xí)技術(shù)，那段日子對(duì)蔡莉來說是刻骨銘心的，她不懂法語，英文也不好，所以跟師傅溝通就成了一大問題，鑒于此，她只比如別人愈加致力，比別人付出越來越多的時(shí)間和精力，那些日子，她走在路上也在想，坐在公交車上也在琢磨，想到新的問題就會(huì)拿出筆記載下來，在那個(gè)時(shí)候，她就覺得大師們做的西點(diǎn)并不必定都契合國家老百姓的品嘗，因而，她會(huì)留心一些技術(shù)要點(diǎn)，然后把它加一轉(zhuǎn)化，變成本人青睞的品嘗，所以那個(gè)時(shí)候，她總是遭到師傅的點(diǎn)評(píng)，還被大家一致以為是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。
合理蔡莉打工日子過的興隆之時(shí)，卻迎來了婚姻的危機(jī)。她深刻的反省，自我檢討，并及時(shí)的改正本人的心態(tài)，跟丈夫好好的溝通了一番，這樣，總算是保住了婚姻，丈夫知道她想創(chuàng)業(yè)的主見后，即吃驚又贊同，并開始極力的協(xié)助她。之后，兩口子開始省吃儉用，住進(jìn)了10平米的小平房，房間只能放下一張床和一張小桌子，做飯也只能在門口，即使這樣，蔡莉也感覺是幸福而滿足的，由于她心里憧憬著美妙的將來。時(shí)間很快曾經(jīng)了，兩年后，他們攢下了兩萬多塊錢，拿著這些錢，蔡莉開始走上了創(chuàng)業(yè)的道路。
當(dāng)初，因?yàn)橘Y金有限，所以，她只能尋找廉價(jià)的店面，最后在瑤家園那邊的居民區(qū)找到了適宜的門面，簡單裝修后就開始營業(yè)了。開始，她想盡一切辦法做出不合的蛋糕來滿足大家的品嘗，她做出新的品嘗后，首先本人口味，然后，讓員工口味，還請(qǐng)客戶免費(fèi)口味，然后請(qǐng)大家給出倡議，她用真誠的心去對(duì)待每一位客戶，漸漸的大家承受了蔡莉的西點(diǎn)，生意開始興旺，但是好日子沒過多久，就迎來了拆遷的通知，這對(duì)于剛剛開始收回本錢的蔡莉來說十一個(gè)很大的打擊，這將象征著她的店面一切都要從頭開始……
蔡莉收拾好店面，給員工發(fā)完工資，就所剩無幾了。即使如此，她依然堅(jiān)持著本人的理想，又開始尋找新的店面，后來，在西局這個(gè)破綻人口比較密集的地方開起了新的店面，開業(yè)后，她還是本著品嘗第一為出發(fā)點(diǎn)，又很快聚斂了固定的消費(fèi)群，沒多久，生意便火暴起來，每天的流水達(dá)到了3000左右，正在她得意之時(shí)，命運(yùn)卻又一次跟她開起了玩笑，她又接到了拆遷的通知。
這一次，蔡莉變的從容了許多，由于有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，她把投資本錢放低了，并且把店面做到最小化，而且查詢了諸多拆遷方面的信息。很快，她便在方莊橋附近找到了適宜門面，而且把店面做成了窗口化，讓過往的客戶一眼就能看到店里誘人的西點(diǎn)，這種形式為蔡莉迅速的抓住了客戶，很快她的生意便超過了前兩次，后來好多老客戶找到她后，還給她取了個(gè)親切的稱謂“蔡姐”。
看到蔡姐的生意這樣看來好，親戚朋友開始討教經(jīng)驗(yàn)，還有諸多同行也登門拜訪，對(duì)于此，善良的蔡姐全盤接收，一股腦把本人的技術(shù)全都教給了大家，因而，諸多親戚朋友都在老家的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城開起了小店面，而且經(jīng)營的風(fēng)風(fēng)火火。看到本人的西點(diǎn)技術(shù)讓大伙賺到錢，蔡姐也是樂呵呵的，但是一個(gè)客戶的提醒讓蔡姐著實(shí)傷透了心。
一天，有個(gè)客戶告訴蔡姐，說是在附近的一家店里買到了同樣品嘗的西點(diǎn)，蔡姐覺得好奇，由于所有的品嘗都是蔡姐親身調(diào)試出來的，別人家不可能有一模一樣的，為此，蔡姐特意到那家店面去一探畢竟，進(jìn)門后，蔡姐發(fā)現(xiàn)那個(gè)西點(diǎn)師傅正是前幾天來她店里討教的那個(gè)人，頓時(shí)，蔡姐就覺得心里堵的難受，回去之后，好幾天都沒吃下飯，這件事情讓蔡姐意識(shí)到了品牌的重要性，所以，她查閱了大量的數(shù)據(jù)，而且在2010年初，注冊(cè)了本人的品牌“利福祥”，并研究出了新的獨(dú)一無二配方，之后，再有人來征詢，蔡姐就會(huì)有所保留，讓他們用“利福祥”的品牌，只有參加“利福祥”的合作團(tuán)隊(duì)，蔡姐才會(huì)把技術(shù)全部傳授給他們，就這樣，蔡姐的西點(diǎn)店走上了品牌化的道路。到如今，已經(jīng)進(jìn)步到了二十余家合作店面。
蔡姐用她的五味人生告訴大家命運(yùn)把握在本人的手中，只有本人才能扭轉(zhuǎn)本人的命運(yùn)。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
