近日中國(guó)迎來(lái)了十年來(lái)最寒冷的一個(gè)冬季，這場(chǎng)寒潮襲卷南北，讓從來(lái)都沒(méi)有真正過(guò)過(guò)冬天的南方人也深切體驗(yàn)了一把寒風(fēng)呼嘯的感覺(jué)，比起習(xí)慣了御寒的北方人來(lái)說(shuō)，南方人面對(duì)的這場(chǎng)寒潮才更算是措手不迭，正像極了那首歌里所唱的“你在南方的艷陽(yáng)里大雪紛飛，我在北方的寒夜里四季如春”，而對(duì)于中國(guó)單體酒店來(lái)說(shuō)，也正面臨著一場(chǎng)不輸于寒潮的困境。
隨著中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代到來(lái)，中國(guó)單體酒店面臨著愈來(lái)愈多的挑戰(zhàn)，隨便選一處門面，找?guī)讉€(gè)人看店就可以坐等生意上門的時(shí)代曾經(jīng)過(guò)去了，如今的單體酒店，無(wú)不面臨著品牌影響力弱、營(yíng)銷成本高、設(shè)備設(shè)備落伍、洽購(gòu)成本高、技術(shù)研發(fā)跟不上潮流、人員流動(dòng)性高等等讓人大傷腦筋的問(wèn)題，而這種問(wèn)題逐漸發(fā)展，且已構(gòu)成了市場(chǎng)大勢(shì)之后，單體酒店便開始面臨了一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題，是加入品牌連鎖進(jìn)行抱團(tuán)取暖呢，還是繼續(xù)固守陣地，寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖？
單體酒店舉步維艱，酒店連鎖化時(shí)代到來(lái)！
據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)約有35萬(wàn)家酒店，而其中超過(guò)80%為個(gè)體酒店、社會(huì)賓館和招待所，雖然數(shù)量龐大，品種繁多，特色殊異，由于發(fā)展年限較早，單體酒店也往往占據(jù)了十分優(yōu)越的地理地位，而分布地域的差異，又構(gòu)成了單體酒店差異的特色，這些都是單體酒店的優(yōu)勢(shì)所在，但單體酒店成大局部都呈散狀分布，無(wú)統(tǒng)一品牌、無(wú)會(huì)員體系、無(wú)中央訂房系統(tǒng)，這些問(wèn)題卻成為了單體酒店大的短板，近年隨著被各類星級(jí)酒店、精品酒店、經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店、民宿酒店的擠壓，OTA高傭金的壓榨，單體酒店租金逐年攀升，人力成本一直的提升，單體酒店出現(xiàn)出孤軍奮戰(zhàn)，勢(shì)單力薄的局面，處境每況愈下，發(fā)展上已出現(xiàn)寸步難行之態(tài)。
2016年1月份于北京召開的中國(guó)單體酒店年會(huì)上，尚客優(yōu)非標(biāo)準(zhǔn)品牌策劃部CEO徐健福先生在發(fā)表演講時(shí)過(guò)去講道：在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，面對(duì)單體酒店所面臨的困局，品牌連鎖化優(yōu)勢(shì)明顯，而且隨著市場(chǎng)的發(fā)展，這種優(yōu)勢(shì)愈越來(lái)越明顯，酒店連鎖化時(shí)代曾經(jīng)到來(lái)！
相比單體酒店而言，連鎖酒店具有了運(yùn)營(yíng)成本低、抗風(fēng)險(xiǎn)壓力大、系統(tǒng)更新快、品牌推廣力度強(qiáng)等幾大明顯優(yōu)勢(shì)。運(yùn)營(yíng)一塊，單體酒店根本不具有管理人才的貯備與培養(yǎng)能力，業(yè)務(wù)越龐大，市場(chǎng)越復(fù)雜，短板便會(huì)曝露的越厲害，而連鎖酒店擁有整個(gè)的人才招聘、培訓(xùn)等體系，就能夠儲(chǔ)備到更優(yōu)秀的酒店管理人員。品牌連鎖擁有實(shí)力更強(qiáng)的資本，還有會(huì)員的忠實(shí)度，完整的全國(guó)戰(zhàn)略反應(yīng)部門，專業(yè)的推廣隊(duì)伍等等，對(duì)于市場(chǎng)的預(yù)測(cè)與風(fēng)險(xiǎn)抵御，自然也都不是單體酒店可以比擬。此外，連鎖酒店批量的洽購(gòu)、跨屆的合作跟物資的配送等等，集團(tuán)對(duì)集團(tuán)，尋求物資鏈最前端的供應(yīng)商合作，也都從各方面，降低了酒店運(yùn)營(yíng)成本，再加上后續(xù)的設(shè)備設(shè)備保護(hù)、運(yùn)作系統(tǒng)開發(fā)、品牌推廣推廣等等能力，相比起單體酒店針對(duì)市場(chǎng)寒冬反應(yīng)的乏力，無(wú)不證明著尚客優(yōu)非標(biāo)準(zhǔn)品牌策劃部CEO徐健福的那句話：酒店連鎖時(shí)代到來(lái)！
酒店連鎖化優(yōu)佳處理方案，駿怡云酒店輕標(biāo)準(zhǔn)改造方案！
市場(chǎng)的變化瞬息萬(wàn)千，種種要素繁復(fù)冗雜，自然也不是一些簡(jiǎn)單的理論便可以處理實(shí)際問(wèn)題的，而現(xiàn)實(shí)上，尚客優(yōu)針對(duì)單體酒店困境，也并非只是簡(jiǎn)單的拋出了一個(gè)概念，而是通過(guò)反復(fù)的推敲與探討，推出了單體酒店連鎖化優(yōu)佳處理方案——駿怡云酒店輕標(biāo)準(zhǔn)改造方案。
駿怡“云酒店”概念，即為尚客優(yōu)針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代市場(chǎng)特性而推出的一種互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代概念，以市場(chǎng)需要為導(dǎo)向，數(shù)字傳播推廣為保證，500萬(wàn)優(yōu)劃算會(huì)員體系為基礎(chǔ)，通過(guò)尚客優(yōu)自主研究的手機(jī)住酒店平臺(tái)及云PMS技術(shù)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)加盟店線上品牌推廣及線下的酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)。駿怡云酒店有著一體系的成熟運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)及在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)爭(zhēng)奪訂單和曝光的先天優(yōu)勢(shì)，更擁有自建官網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)OTA渠道流量攔截，還有作為自媒體信息散發(fā)基地的官方微信大眾平臺(tái)以及直接接受客戶訂單的APP預(yù)訂體系等，充份抵御互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代市場(chǎng)轉(zhuǎn)變所帶來(lái)的沖擊，化劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)，將這單體酒店面臨的寒夜，化作四季如春的市場(chǎng)機(jī)遇。
而“輕標(biāo)準(zhǔn)”改造體系，則是駿怡品牌打造的一種全新加盟店改造理念。對(duì)于加盟店的改造，一向有著不可調(diào)和矛盾，改造的淺了，無(wú)法控制加盟店的形象統(tǒng)一，達(dá)到預(yù)期質(zhì)量表示，對(duì)于品牌、對(duì)于加盟店自身形象的展現(xiàn)都會(huì)形成難以估量的損失。而大刀闊斧的改建，一則需要更大的投資，二則對(duì)加盟店工程上面的改造也會(huì)帶來(lái)一些其他的問(wèn)題。而駿怡“輕標(biāo)準(zhǔn)”改造方案，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，便是對(duì)加盟店的改造進(jìn)行科學(xué)的成本控制及設(shè)計(jì)元素的巧妙運(yùn)用，對(duì)單體酒店的改造過(guò)程中，盡可能的在本來(lái)基礎(chǔ)上不動(dòng)，特別是工程方面，設(shè)計(jì)師利用設(shè)計(jì)元素的巧妙運(yùn)用，從每一個(gè)加盟店的實(shí)際狀況出發(fā)，一個(gè)加盟店一套改造方案，不需大刀闊斧的開工，甚至不需歇業(yè)整頓，較低投資15萬(wàn)，便可實(shí)現(xiàn)加盟店向品牌連鎖的華麗轉(zhuǎn)身。
除外立面、酒店三招的改變之外，駿怡連鎖品牌還有云端系統(tǒng)、PM系統(tǒng)的更換，統(tǒng)一集團(tuán)的洗浴用品，更換門鎖系統(tǒng)，跟PM系統(tǒng)對(duì)接技術(shù)，通過(guò)軟裝來(lái)展現(xiàn)品牌符號(hào)，如大堂背景墻、文明墻，過(guò)道上我們的批示牌、腰線、房間里面的抱枕、床席等，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，輕標(biāo)準(zhǔn)，就是以小搏大，小投資有大的報(bào)答，改形成本小，但一定達(dá)到駿怡品牌要求的整體效果。
誠(chéng)然，這或許是一個(gè)酒店領(lǐng)域難以接受的寒冬，但固步自封從來(lái)不是經(jīng)營(yíng)者的正確選擇，愈是面臨困境，愈該迎難而上，尋求處理之道，對(duì)于勇者來(lái)說(shuō)，這樣的寒冬，也不免不是又一次抄底的契機(jī)，中國(guó)酒店市場(chǎng)的整體注定了收益蛋糕越來(lái)越大，惟有能者可以享之！
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