一到夏天,各個店鋪館子前便紛紛豎起了涼皮的字眼,可見涼皮在夏季是很有市場的。一碗涼皮里,有老醋的酸爽,紅椒的鮮辣,黃瓜的清爽,還有面皮的筋道嚼勁。炎炎夏日里,這一抹火里的清涼,便是涼皮的味道。
勾魂涼皮代理這個項(xiàng)目怎么樣?
項(xiàng)目吸取陜西2000多年的飲食文明精髓,融合現(xiàn)代化的餐飲技術(shù)以及餐飲管理系統(tǒng),和先進(jìn)的健康養(yǎng)生方針,研發(fā)創(chuàng)新了一系列以“鮮、香、酸、辣”為特色的陜西美食,尤其在涼皮以及肉夾鏌上,采納了源自秦朝的宮廷秘方,最大限度保留了傳統(tǒng)古方的精華,品嘗獨(dú)一無二,耐人尋味。 不斷以“讓天下人吃到最地道正宗的陜西特色美食”為服務(wù)主旨,勾魂涼皮核心原物料均是陜西本土的特色食材,保留了陜西美食原汁原味的風(fēng)味。在做法上,差異其他快餐項(xiàng)目流水線式的操作,勾魂涼皮延續(xù)了陜西民間以及宮廷的古法手工制作形式,做出來的美食不只營養(yǎng)價值更高,并且代表了正宗陜西美食的口感。 項(xiàng)目方針 勾魂涼皮始終追求“正宗、營養(yǎng)、健康”的陜西風(fēng)味美食,在傳承陜西古老美食文明的基礎(chǔ)上,一直用現(xiàn)代化、科技化的餐飲技術(shù)以及餐飲方針,協(xié)助陜西傳統(tǒng)美食與時俱進(jìn),發(fā)揚(yáng)光大。 項(xiàng)目愿景 希望通過不懈致力,勾魂涼皮讓陜西傳統(tǒng)美食走向全國,走向世界,讓天下人吃到最地道最正宗的陜西特色美食,用最健康的食材研發(fā)最具養(yǎng)生價值以及鮮美口感的快餐,成為陜西傳統(tǒng)風(fēng)味快餐領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目。
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